Сыр моцарелла начали производить в Удмуртии

Опубликована: 26 Августа 2014 г. 15:35

subscribe.ru
Компания «Милком» на площадке «Кезского сырзавода» запустила производство сыра моцарелла. 

Как сообщает ИТАР-ТАСС, в месяц изготавливается 10-13 тонн.

В основном удмуртская моцарелла поставляется в кафе и рестораны Москвы, Санкт-Петербурга и другие крупные города России.

Она изготавливается из натурального молока, без добавления сои, поэтому ее стоимость не намного ниже импортного сыра, отмечают производители. На заводе обещают, что в ближайшее время цены на деликатес расти не будут.

Отметим, что в текущем году в республике сыров и сырных продуктов произведено 10,5 тысяч тонн, рост по сравнению с прошлым годом составил 123,8%.

Между тем на «Кезском сырзаводе» в год перерабатывается 127 тысяч тонн молока-сырья и производится 9 тысяч тонн твердого и плавленого сыра.



Загрузка...
Теги
Удмуртия рейтинг траур Ува Александр Волков физкультура Госсовет УР наркотики праздник МВД школа Ижевск инвалид вода молодежь самолет Можга образование кино футбол финансы дороги банк медицина Завьялово мода хоккей Дмитрий Медведев сельское хозяйство депутат животные пенсия МЧС суд убийство правительство бюджет дети ЖКХ Украина бизнес семья Сарапул зоопарк строительство религия музыка терроризм свадьба армия Россия звезда выборы биатлон безопасность ремонт фестиваль Игра Москва долг природа видео преступление Интернет алкоголь Голливуд здоровье занятость Воткинск Новый год/Рождество Малая Пурга Ижавто полиция ДТП Балезино штраф Глазов конкурс оружие промышленность ГЖД ветеран СМИ Владимир Путин СКП технологии выставка ГИБДД туризм телевидение пожар ИжГТУ торговля погода недвижимость транспорт США прокуратура творчество лес
Яндекс.Погода