Сыр моцарелла начали производить в Удмуртии

Опубликована: 26 Августа 2014 г. 15:35

subscribe.ru
Компания «Милком» на площадке «Кезского сырзавода» запустила производство сыра моцарелла. 

Как сообщает ИТАР-ТАСС, в месяц изготавливается 10-13 тонн.

В основном удмуртская моцарелла поставляется в кафе и рестораны Москвы, Санкт-Петербурга и другие крупные города России.

Она изготавливается из натурального молока, без добавления сои, поэтому ее стоимость не намного ниже импортного сыра, отмечают производители. На заводе обещают, что в ближайшее время цены на деликатес расти не будут.

Отметим, что в текущем году в республике сыров и сырных продуктов произведено 10,5 тысяч тонн, рост по сравнению с прошлым годом составил 123,8%.

Между тем на «Кезском сырзаводе» в год перерабатывается 127 тысяч тонн молока-сырья и производится 9 тысяч тонн твердого и плавленого сыра.



Загрузка...
Теги
рейтинг транспорт армия долг торговля выборы музыка Москва промышленность Владимир Путин суд праздник траур школа Голливуд ветеран зоопарк ремонт футбол строительство недвижимость технологии Украина ДТП наркотики звезда самолет ЖКХ религия алкоголь прокуратура лес инвалид дороги Ижавто штраф Можга занятость фестиваль Александр Волков биатлон Ижевск медицина туризм кино Воткинск Сарапул Ува преступление физкультура Балезино финансы депутат ИжГТУ природа Госсовет УР бюджет пристав правительство хоккей МЧС МВД банк образование Малая Пурга убийство Удмуртия ГЖД здоровье свадьба Дмитрий Медведев Завьялово семья оружие телевидение выставка пожар безопасность мода США вода Интернет СМИ Глазов Россия бизнес пенсия конкурс терроризм видео животные Новый год/Рождество ГИБДД дети молодежь Игра погода полиция СКП творчество
Яндекс.Погода