В сыре «Ува-молоко» обнаружили жиры немолочного происхождения

Опубликована: 5 Августа 2016 г. 18:09

фото: uva-moloko.ru
В рамках пищевого мониторинга специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в июле зафиксировали 19 случаев реализации в торговой сети, общеобразовательных и летних оздоровительных учреждениях республики молочной продукции, фальсифицированной жирами немолочного происхождения.

При проведении контрольно-надзорных мероприятий в Татарстане среди прочих оказалась и продукция удмуртского предприятия, а именно сыр «Голландский» производства ООО «Ува-молоко», реализуемый в магазине «Магнит» АО «Тандер».

По утверждению производителя, выпускаемый им сыр «Голландский» соответствует ГОСТ Р 52686-2006 ТУ 9225-039-04610209-2002 и содержит следующий состав: пастеризованное молоко с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужно-говяжьего молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, поваренной пищевой соли, хлористого кальция, консерванта-натрия азотнокислого.

Что за жиры немолочного происхождения были обнаружены в сыре производства ООО «Ува-молоко», в Роспотребнадзоре Татарстана не уточнили, но, судя по практике отечественных товаропроизводителей, скорее всего, это было пальмовое масло.



Загрузка...
Теги
Голливуд траур ремонт зоопарк суд ГЖД Сарапул Малая Пурга инвалид банк прокуратура Можга пенсия Игра музыка кино США торговля праздник Дмитрий Медведев финансы полиция Ува дороги наркотики МВД семья ДТП Ижавто штраф Глазов оружие ветеран алкоголь фестиваль ГИБДД телевидение правительство транспорт занятость преступление хоккей технологии безопасность армия Госсовет УР Новый год/Рождество бюджет недвижимость физкультура свадьба выставка вода Воткинск Украина убийство лес биатлон туризм пожар терроризм депутат школа животные Интернет здоровье Россия природа мода выборы Владимир Путин творчество сельское хозяйство МЧС долг дети промышленность рейтинг футбол Балезино СМИ Удмуртия Александр Волков Москва молодежь звезда самолет медицина Ижевск видео религия ИжГТУ Завьялово строительство ЖКХ СКП бизнес погода образование конкурс
Яндекс.Погода