В сыре «Ува-молоко» обнаружили жиры немолочного происхождения

Опубликована: 5 Августа 2016 г. 18:09

фото: uva-moloko.ru
В рамках пищевого мониторинга специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в июле зафиксировали 19 случаев реализации в торговой сети, общеобразовательных и летних оздоровительных учреждениях республики молочной продукции, фальсифицированной жирами немолочного происхождения.

При проведении контрольно-надзорных мероприятий в Татарстане среди прочих оказалась и продукция удмуртского предприятия, а именно сыр «Голландский» производства ООО «Ува-молоко», реализуемый в магазине «Магнит» АО «Тандер».

По утверждению производителя, выпускаемый им сыр «Голландский» соответствует ГОСТ Р 52686-2006 ТУ 9225-039-04610209-2002 и содержит следующий состав: пастеризованное молоко с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужно-говяжьего молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, поваренной пищевой соли, хлористого кальция, консерванта-натрия азотнокислого.

Что за жиры немолочного происхождения были обнаружены в сыре производства ООО «Ува-молоко», в Роспотребнадзоре Татарстана не уточнили, но, судя по практике отечественных товаропроизводителей, скорее всего, это было пальмовое масло.



Загрузка...
Теги
ЖКХ дети ремонт рейтинг оружие биатлон долг Госсовет УР торговля Владимир Путин самолет штраф природа выставка Голливуд СМИ дороги суд вода Дмитрий Медведев конкурс армия творчество Украина Александр Волков пенсия Воткинск свадьба прокуратура религия инвалид музыка строительство недвижимость наркотики ГЖД Москва бюджет алкоголь сельское хозяйство телевидение Можга животные фестиваль безопасность Интернет банк технологии занятость транспорт преступление ветеран Сарапул Ижавто Ижевск кино бизнес траур США выборы ГИБДД мода медицина убийство правительство звезда финансы пожар промышленность Игра депутат молодежь футбол Удмуртия ИжГТУ туризм хоккей полиция Балезино МЧС видео семья праздник Завьялово школа здоровье Ува Новый год/Рождество Малая Пурга ДТП терроризм зоопарк лес СКП МВД физкультура Глазов погода образование Россия
Яндекс.Погода