В сыре «Ува-молоко» обнаружили жиры немолочного происхождения

Опубликована: 5 Августа 2016 г. 18:09

фото: uva-moloko.ru
В рамках пищевого мониторинга специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в июле зафиксировали 19 случаев реализации в торговой сети, общеобразовательных и летних оздоровительных учреждениях республики молочной продукции, фальсифицированной жирами немолочного происхождения.

При проведении контрольно-надзорных мероприятий в Татарстане среди прочих оказалась и продукция удмуртского предприятия, а именно сыр «Голландский» производства ООО «Ува-молоко», реализуемый в магазине «Магнит» АО «Тандер».

По утверждению производителя, выпускаемый им сыр «Голландский» соответствует ГОСТ Р 52686-2006 ТУ 9225-039-04610209-2002 и содержит следующий состав: пастеризованное молоко с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужно-говяжьего молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, поваренной пищевой соли, хлористого кальция, консерванта-натрия азотнокислого.

Что за жиры немолочного происхождения были обнаружены в сыре производства ООО «Ува-молоко», в Роспотребнадзоре Татарстана не уточнили, но, судя по практике отечественных товаропроизводителей, скорее всего, это было пальмовое масло.



Загрузка...
Теги
погода Владимир Путин банк Александр Волков безопасность медицина недвижимость Москва прокуратура музыка ЖКХ рейтинг пожар технологии образование Глазов ГИБДД Сарапул Дмитрий Медведев ИжГТУ Россия Воткинск Удмуртия занятость МВД пенсия строительство Можга Ува Интернет СМИ ГЖД США природа инвалид туризм ремонт выставка армия звезда Завьялово кино правительство праздник финансы самолет терроризм Игра свадьба дороги телевидение выборы МЧС дети вода молодежь Украина хоккей религия творчество наркотики торговля штраф видео траур фестиваль преступление промышленность Ижевск здоровье ветеран пристав школа транспорт лес Новый год/Рождество оружие бизнес Малая Пурга Балезино семья зоопарк депутат бюджет алкоголь убийство СКП полиция животные долг мода Госсовет УР конкурс ДТП Голливуд физкультура Ижавто биатлон суд футбол
Яндекс.Погода