В сыре «Ува-молоко» обнаружили жиры немолочного происхождения

Опубликована: 5 Августа 2016 г. 18:09

фото: uva-moloko.ru
В рамках пищевого мониторинга специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в июле зафиксировали 19 случаев реализации в торговой сети, общеобразовательных и летних оздоровительных учреждениях республики молочной продукции, фальсифицированной жирами немолочного происхождения.

При проведении контрольно-надзорных мероприятий в Татарстане среди прочих оказалась и продукция удмуртского предприятия, а именно сыр «Голландский» производства ООО «Ува-молоко», реализуемый в магазине «Магнит» АО «Тандер».

По утверждению производителя, выпускаемый им сыр «Голландский» соответствует ГОСТ Р 52686-2006 ТУ 9225-039-04610209-2002 и содержит следующий состав: пастеризованное молоко с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужно-говяжьего молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, поваренной пищевой соли, хлористого кальция, консерванта-натрия азотнокислого.

Что за жиры немолочного происхождения были обнаружены в сыре производства ООО «Ува-молоко», в Роспотребнадзоре Татарстана не уточнили, но, судя по практике отечественных товаропроизводителей, скорее всего, это было пальмовое масло.



Загрузка...
Теги
Воткинск дети погода вода рейтинг школа депутат бюджет мода армия Москва религия Ижевск сельское хозяйство Дмитрий Медведев Сарапул семья праздник терроризм ГИБДД хоккей Владимир Путин дороги финансы торговля правительство траур телевидение пожар Игра лес видео Ува Интернет долг ремонт Завьялово убийство пенсия алкоголь технологии прокуратура безопасность промышленность Украина Голливуд музыка зоопарк Малая Пурга Балезино ИжГТУ суд физкультура Ижавто звезда Александр Волков Госсовет УР штраф оружие животные МЧС Россия полиция самолет бизнес медицина МВД наркотики кино транспорт молодежь недвижимость США футбол Удмуртия здоровье ЖКХ свадьба ДТП Можга фестиваль строительство выставка природа биатлон СМИ Новый год/Рождество СКП конкурс образование творчество Глазов выборы ГЖД туризм ветеран инвалид банк занятость преступление
Яндекс.Погода