Ученые доказали убийственную для организма вредность жирной пищи

Опубликована: 5 Декабря 2017 г. 11:37

фото: goodfon.ru
Вредные жиры, такие как пальмовое масло и животный жир, разрушают клеточные мембраны и приводят к гибели клеток. Как пишет News2world, соответствующее исследование опубликовано в журнале Proceedings of the National Academy of Science.

Выяснилось, что насыщенные жирные кислоты присоединяются к составу плазматической мембраны, создают затвердевшие участки и нарушают ее эластичность. Когда клетка поглощает слишком много подобных соединений, она теряет свои неискусственные свойства и разрушается.

Исследователи также установили, что ненасыщенные маслянистые кислоты, содержащиеся в рыбе, растительных маслах и орехах, наоборот, способны парализовать негативный эффект вредных жиров, способствуя растворению липидных бляшек.


Теги
ДТП конкурс Балезино физкультура МВД ЖКХ образование рейтинг правительство телевидение Ижевск торговля Москва фестиваль спортсмен животные штраф звезда выставка МЧС молодежь дороги США Госсовет УР вода Сарапул безопасность ИжГТУ медицина Интернет пожар пристав дети зоопарк финансы траур выборы религия Можга СКП погода мода природа транспорт банк лес Воткинск Завьялово школа творчество Украина Игра СМИ Александр Волков хоккей промышленность занятость преступление праздник строительство кино здоровье футбол розыск Удмуртия самолет Новый год/Рождество оружие убийство полиция ГЖД бизнес музыка ГИБДД технологии долг ветеран туризм Дмитрий Медведев видео инвалид пенсия алкоголь прокуратура Ува свадьба суд Владимир Путин Ижавто Россия терроризм армия семья наркотики бюджет ремонт Глазов депутат Малая Пурга Голливуд
Яндекс.Погода