Ученые доказали убийственную для организма вредность жирной пищи

Опубликована: 5 Декабря 2017 г. 11:37

фото: goodfon.ru
Вредные жиры, такие как пальмовое масло и животный жир, разрушают клеточные мембраны и приводят к гибели клеток. Как пишет News2world, соответствующее исследование опубликовано в журнале Proceedings of the National Academy of Science.

Выяснилось, что насыщенные жирные кислоты присоединяются к составу плазматической мембраны, создают затвердевшие участки и нарушают ее эластичность. Когда клетка поглощает слишком много подобных соединений, она теряет свои неискусственные свойства и разрушается.

Исследователи также установили, что ненасыщенные маслянистые кислоты, содержащиеся в рыбе, растительных маслах и орехах, наоборот, способны парализовать негативный эффект вредных жиров, способствуя растворению липидных бляшек.


Теги
ремонт звезда лес спортсмен Ижевск дети СМИ самолет ИжГТУ Удмуртия инвалид банк физкультура хоккей Владимир Путин свадьба ДТП животные Можга Госсовет УР семья ГЖД ветеран убийство алкоголь кино пенсия пожар видео транспорт туризм праздник религия Балезино траур зоопарк фестиваль оружие здоровье терроризм выставка финансы телевидение торговля погода занятость преступление Александр Волков ЖКХ полиция прокуратура конкурс мода ГИБДД Завьялово Ува безопасность штраф школа дороги Россия Интернет выборы Малая Пурга правительство наркотики Украина Голливуд МВД армия технологии депутат природа бюджет долг Москва бизнес США Дмитрий Медведев розыск строительство Сарапул СКП Новый год/Рождество молодежь суд футбол Глазов промышленность Воткинск образование МЧС Игра творчество пристав медицина рейтинг вода Ижавто музыка
Яндекс.Погода