Ученые доказали убийственную для организма вредность жирной пищи

Опубликована: 5 Декабря 2017 г. 11:37

фото: goodfon.ru
Вредные жиры, такие как пальмовое масло и животный жир, разрушают клеточные мембраны и приводят к гибели клеток. Как пишет News2world, соответствующее исследование опубликовано в журнале Proceedings of the National Academy of Science.

Выяснилось, что насыщенные жирные кислоты присоединяются к составу плазматической мембраны, создают затвердевшие участки и нарушают ее эластичность. Когда клетка поглощает слишком много подобных соединений, она теряет свои неискусственные свойства и разрушается.

Исследователи также установили, что ненасыщенные маслянистые кислоты, содержащиеся в рыбе, растительных маслах и орехах, наоборот, способны парализовать негативный эффект вредных жиров, способствуя растворению липидных бляшек.


Теги
торговля вода полиция образование ЖКХ депутат ГЖД пенсия СМИ туризм дороги алкоголь армия Сарапул безопасность самолет СКП животные США строительство штраф преступление Ува физкультура МВД терроризм МЧС погода Голливуд спортсмен Ижевск выставка Александр Волков Украина фестиваль пожар молодежь Завьялово бюджет звезда промышленность траур Россия наркотики инвалид транспорт прокуратура ИжГТУ медицина конкурс Москва правительство ремонт выборы природа здоровье футбол финансы ГИБДД творчество оружие Можга Госсовет УР Дмитрий Медведев ветеран банк Интернет семья долг розыск видео занятость свадьба Балезино суд дети кино Владимир Путин лес Воткинск мода праздник Игра религия телевидение Глазов пристав Удмуртия хоккей бизнес школа музыка Малая Пурга зоопарк технологии Ижавто рейтинг Новый год/Рождество убийство ДТП
Яндекс.Погода