Роскачество проверило российский ванильный пломбир

Опубликована: 29 Мая 2018 г. 11:48

фото: placepic.ru
Роскачество проверило самое популярное в России мороженое - ванильный пломбир. Исследование показало, что почти в трети такой продукции есть нарушения, пишет РБК.

Проверка проводилась по 34 маркам пломбира, произведенного в Москве и Подмосковье, Санкт-Петербурге и Ленинградской области, а также в Татарстане, Белгородской, Волгоградской, Вологодской, Липецкой, Нижегородской, Новосибирской, Омской, Свердловской и Томской областях, Краснодарском, Пермском, Приморском и Ставропольском краях.

Специалисты проверяли мороженое по 51 показателю качества и безопасности, в том числе на наличие кишечной палочки, антибиотиков, растительных жиров и искусственных добавок.

Проверка показала, что три вида пломбира даже превышали по качеству действующие ГОСТы — это продукция марок «Русский холод» (Московская область), «Вологодский пломбир» (Вологодская область) и «Эскимос» (Томская область).

Нарушения законодательства зафиксированы в 12 товарах. В частности, в двух — «Ваш пломбир» и «Мороженое от Деда Мороза» — содержание жира было ниже 12%, что не дает права называть такой продукт пломбиром. Растительные жиры были найдены только в 6% проверенных образцов — в мороженом «Белое золото» (Ленинградская область) и «Бодрая корова» (Белгородская область).

По данным Роскачества, производители «Как было» и «Сибхолод» добавили в мороженое крахмал, но не указали это в данных о составе продукта.

Два товара — «Золотой стандарт» и «Как раньше» показали превышение показателя кислотности, что может свидетельствовать об использовании не самого свежего молочного сырья, отмечается в исследовании Роскачества.​

Масштабная проверка качества молочной продукции в России была инициирована правительством.


Теги
Интернет ЖКХ банк ГИБДД ДТП ремонт видео Ува пожар Голливуд животные праздник бюджет погода Игра финансы промышленность долг депутат свадьба Владимир Путин технологии траур футбол природа хоккей мода США Завьялово транспорт безопасность Россия Малая Пурга армия выставка Новый год/Рождество выборы телевидение Александр Волков наркотики фестиваль самолет строительство звезда бизнес МВД ИжГТУ конкурс спортсмен ветеран здоровье Балезино алкоголь штраф оружие пенсия пристав Москва Украина религия рейтинг дороги преступление школа образование Ижавто СМИ музыка Воткинск дети Ижевск правительство Можга терроризм кино ГЖД инвалид туризм медицина творчество МЧС семья полиция зоопарк Госсовет УР суд прокуратура лес СКП Дмитрий Медведев вода Сарапул физкультура Удмуртия розыск Глазов занятость молодежь торговля убийство
Яндекс.Погода