В Ижевск хлынет поток зараженного мяса

Опубликована: 19 Ноября 2010 г. 15:38

Ветеринары всерьез обеспокоены возможностью появления на прилавках Удмуртии зараженного мяса животных.

 Специалисты ГУ ветеринарии Удмуртской республики отметили, что когда среднесуточная температура не будет превышать нуля градусов, в сельских хозяйствах начнется массовый забой скота. Большая его часть для реализации отправится в Ижевск и крупные районные центры республики.

Сотрудники управления отмечают, что мясо будет продаваться не только на разрешенных местах для торговли, но и на стихийных, не оборудованных для этих целей рынках. Такая продукция не будет подвергнута обязательной ветеринарно - санитарной экспертизе, отмечают ветеринары. Торговцами это объяснятся тем, что за торговое место и экспертизу надо платить, к тому же в ряде случаев проходимость покупателей на улицах выше, чем на некоторых рынках.

Ветеринары в очередной раз напоминают, что через грязные руки, через бродячих собак, которые «патрулируют» такие стихийные рынки, может передаться любая инфекция.

Чтобы избежать опасности заражения, продукты нужно покупать только в магазинах или на специально оборудованных рынках.
Специалисты отмечают, что в случае сомнения в качестве продукции, нужно спросить у продавца документ о прохождении ветеринарного контроля, подтверждающий качество и безопасность мяса и обратить внимание, есть ли на туше клеймо государственной ветеринарной службы.

Даша Рыбкина



Загрузка...
Теги
Игра Интернет пенсия финансы бюджет творчество Украина Можга пристав ветеран праздник вода Голливуд безопасность США Госсовет УР образование ДТП наркотики Ижевск строительство Удмуртия хоккей зоопарк ГИБДД дети оружие СКП занятость ИжГТУ лес Сарапул инвалид розыск животные Воткинск кино полиция торговля Завьялово свадьба технологии МЧС дороги телевидение МВД Ижавто убийство штраф здоровье Дмитрий Медведев Малая Пурга музыка семья футбол фестиваль алкоголь армия терроризм Россия Владимир Путин молодежь спортсмен звезда бизнес правительство физкультура религия погода банк видео траур промышленность Москва Новый год/Рождество долг ЖКХ СМИ ГЖД медицина ремонт выставка Балезино Ува природа суд рейтинг пожар выборы прокуратура Александр Волков Глазов школа туризм преступление депутат мода конкурс транспорт самолет
Яндекс.Погода