В Ижевск хлынет поток зараженного мяса

Опубликована: 19 Ноября 2010 г. 15:38

Ветеринары всерьез обеспокоены возможностью появления на прилавках Удмуртии зараженного мяса животных.

 Специалисты ГУ ветеринарии Удмуртской республики отметили, что когда среднесуточная температура не будет превышать нуля градусов, в сельских хозяйствах начнется массовый забой скота. Большая его часть для реализации отправится в Ижевск и крупные районные центры республики.

Сотрудники управления отмечают, что мясо будет продаваться не только на разрешенных местах для торговли, но и на стихийных, не оборудованных для этих целей рынках. Такая продукция не будет подвергнута обязательной ветеринарно - санитарной экспертизе, отмечают ветеринары. Торговцами это объяснятся тем, что за торговое место и экспертизу надо платить, к тому же в ряде случаев проходимость покупателей на улицах выше, чем на некоторых рынках.

Ветеринары в очередной раз напоминают, что через грязные руки, через бродячих собак, которые «патрулируют» такие стихийные рынки, может передаться любая инфекция.

Чтобы избежать опасности заражения, продукты нужно покупать только в магазинах или на специально оборудованных рынках.
Специалисты отмечают, что в случае сомнения в качестве продукции, нужно спросить у продавца документ о прохождении ветеринарного контроля, подтверждающий качество и безопасность мяса и обратить внимание, есть ли на туше клеймо государственной ветеринарной службы.

Даша Рыбкина



Загрузка...
Теги
образование технологии зоопарк туризм звезда Интернет видео штраф розыск правительство Голливуд ветеран полиция Москва долг оружие убийство Можга алкоголь Владимир Путин вода ДТП Ижевск строительство свадьба праздник ГЖД самолет Новый год/Рождество преступление выставка Балезино природа ГИБДД физкультура молодежь фестиваль банк Глазов США бизнес Завьялово бюджет инвалид траур кино Малая Пурга ремонт транспорт Игра школа пенсия Дмитрий Медведев музыка Александр Волков конкурс занятость Россия депутат лес безопасность Госсовет УР творчество выборы СКП финансы спортсмен мода Сарапул телевидение наркотики хоккей торговля погода рейтинг МВД Ижавто дороги ИжГТУ СМИ армия здоровье суд промышленность медицина пожар животные Ува терроризм дети религия пристав МЧС Воткинск ЖКХ Удмуртия семья футбол прокуратура Украина
Яндекс.Погода