Видео-новость: президент Удмуртии предпочитает продукты от «Ижмолоко»

Опубликована: 13 Мая 2011 г. 12:05

фото автора

Президент Удмуртской республики во время визита на ОАО «Ижмолоко» сообщил, что предпочитает молочную продукцию только этого предприятия.

Об этом сегодня он сообщил журналистам после экскурсии по цехам, где недавно завершился очередной этап модернизации. «Я в основном беру все «Ижмолоко». И практически каждое утро начинаю с продукции «Ижмолоко – с ацидофильной пасты. Внуки мои обожают глазированные сырки с разными начинками тоже этого же производства», - рассказал Волков.

Он также подчеркнул, что рад той затратной работе, проведенной на предприятии которая в конеченом счете существенно повысить качество продукции тем самым станет привлекательней для покупателя. «Мне очень хочется, чтобы нашу продукцию покупаоли и в Перми, и в Свердловской области, Москве», - отметил глава республики.

Как сообщили «Аргументам в Ижевске» в пресс-службе предприятия, проект по реконструкции участков приемки молока-сырья, молокохранилища и аппаратного цеха, в результате которого полностью обновлено оборудование приемки и первичной обработки молока, был запущен на предприятии в 2009-ом году. В январе 2011 года запущены современные пастеризационно-охладительные установки для производства молока и обрата, кисломолочной продукции, питьевых сливок и сметаны, смеси для сыров. Стоимость проекта составила 173 млн рублей.

ОАО «Ижмолоко» стало первым предприятием по переработке молока в Удмуртии, где полностью автоматизировано производство творога. На предприятии запущена современная автоматизированная линия по производству классического творога компании Sordi (Италия). Стоимость новой творожной линии составила более 51 млн рублей. Благодаря закрытому производственному циклу, полной автоматизации процесса и усовершенствованной технологии изготовления творога на каждом этапе удалось значительно повысить качество продукта. Новая линия предусматривает выпуск как классического творога, так и с сохраненной структурой творожного зерна. В перспективе планируется выпуск творога в закрытой и в вакуумной упаковке, что позволит начать поставки творога в другие регионы России.

Алиса Звонкая


Теги
хоккей Владимир Путин дороги прокуратура молодежь полиция самолет транспорт США Ижевск штраф финансы ДТП спортсмен Александр Волков пристав Можга вода школа конкурс физкультура Воткинск ГИБДД депутат оружие Украина банк звезда ремонт природа ветеран Госсовет УР ЖКХ убийство промышленность Удмуртия суд Глазов медицина розыск животные Москва пенсия футбол долг Балезино рейтинг видео Сарапул бюджет безопасность мода выставка инвалид технологии бизнес занятость ИжГТУ лес туризм свадьба Новый год/Рождество траур пожар зоопарк Ижавто Россия религия армия Голливуд преступление Завьялово наркотики правительство дети СКП погода МВД телевидение торговля Дмитрий Медведев строительство здоровье МЧС кино выборы музыка СМИ алкоголь творчество Интернет Малая Пурга Игра Ува семья праздник образование фестиваль ГЖД терроризм
Яндекс.Погода