Дом удмуртской кухни построят на родине пельменей в Игринском районе

Опубликована: 29 Августа 2012 г. 18:00

фото автора
На родине удмуртских пельменей построят Дом удмуртской кухни и разобьют искусственный пруд.

Деревня Годекшур Игринского района знаменита в Удмуртии и за ее пределами особо вкусными пельменями, которые вручную изготавливают местные мастерицы. Производство мясных полуфабрикатов, которые в Ижевске любители удмуртского блюда раскупают влет, организовала 4 года назад Надежда Лекомцева. 

Она рассказала, что сегодня  два цеха производят до 700 кг высококачественных пельменей в день, работают посменно 4 бригады. Недавно на территории усадьбы Лекомцевых начала принимать гостей база отдыха, где все придумано, построено, с любовью и старанием содержится силами местных жителей.

По ее словам, туристический бизнес начался с того, что Игринский музей организовал тур «В поисках Пельняня». Тогда первые группы во главе с Лопшо Педунем приезжали в Годекшур, чтобы полакомиться настоящими пельменями.  С тех пор тур стал популярным, особенно в новогодние каникулы, и Надежда Лекомцева, заручившись поддержкой семьи, открыла туристическую базу. 

На «Годекшурских горках» зимой можно взять на прокат коньки, прокатиться на снегоходах и квадроциклах, сходить в баню. Рядом к услугам гостей - два благоустроенных бревенчатых домика со всеми удобствами. Летом открывается аттракцион «водяные горки».
Но самое главное, что на территории расположено кафе, где потчуют гостей продукцией собственного производства – чебуреками, перепечами и, конечно, пельменями.

Как пишет «ДК», вскоре на базе появится отдельный Дом с удмуртской кухней, тем более, что сруб для него уже готов. Кроме того, в планах пельменщиков – продолжать благоустраивать территорию и разбить искусственный пруд.

Алиса Звонкая



Загрузка...
Теги
Ижавто промышленность выборы спортсмен фестиваль занятость СКП самолет Россия выставка убийство правительство ИжГТУ пожар Дмитрий Медведев наркотики долг технологии армия ДТП безопасность пенсия траур СМИ терроризм дети зоопарк мода праздник Ижевск погода молодежь вода торговля Голливуд суд Новый год/Рождество Воткинск Игра пристав алкоголь животные физкультура семья преступление дороги финансы Удмуртия розыск Глазов бизнес медицина рейтинг депутат США туризм религия Александр Волков Москва Госсовет УР полиция лес Ува инвалид ЖКХ кино Украина Интернет видео ветеран банк Сарапул Владимир Путин транспорт ГЖД МВД оружие МЧС прокуратура конкурс образование бюджет Малая Пурга ГИБДД свадьба Можга творчество природа хоккей строительство школа Завьялово здоровье штраф телевидение ремонт Балезино звезда музыка футбол
Яндекс.Погода