Дом удмуртской кухни построят на родине пельменей в Игринском районе

Опубликована: 29 Августа 2012 г. 18:00

фото автора
На родине удмуртских пельменей построят Дом удмуртской кухни и разобьют искусственный пруд.

Деревня Годекшур Игринского района знаменита в Удмуртии и за ее пределами особо вкусными пельменями, которые вручную изготавливают местные мастерицы. Производство мясных полуфабрикатов, которые в Ижевске любители удмуртского блюда раскупают влет, организовала 4 года назад Надежда Лекомцева. 

Она рассказала, что сегодня  два цеха производят до 700 кг высококачественных пельменей в день, работают посменно 4 бригады. Недавно на территории усадьбы Лекомцевых начала принимать гостей база отдыха, где все придумано, построено, с любовью и старанием содержится силами местных жителей.

По ее словам, туристический бизнес начался с того, что Игринский музей организовал тур «В поисках Пельняня». Тогда первые группы во главе с Лопшо Педунем приезжали в Годекшур, чтобы полакомиться настоящими пельменями.  С тех пор тур стал популярным, особенно в новогодние каникулы, и Надежда Лекомцева, заручившись поддержкой семьи, открыла туристическую базу. 

На «Годекшурских горках» зимой можно взять на прокат коньки, прокатиться на снегоходах и квадроциклах, сходить в баню. Рядом к услугам гостей - два благоустроенных бревенчатых домика со всеми удобствами. Летом открывается аттракцион «водяные горки».
Но самое главное, что на территории расположено кафе, где потчуют гостей продукцией собственного производства – чебуреками, перепечами и, конечно, пельменями.

Как пишет «ДК», вскоре на базе появится отдельный Дом с удмуртской кухней, тем более, что сруб для него уже готов. Кроме того, в планах пельменщиков – продолжать благоустраивать территорию и разбить искусственный пруд.

Алиса Звонкая


Теги
музыка МВД Голливуд занятость школа Украина семья инвалид выставка ремонт Новый год/Рождество финансы Дмитрий Медведев ГИБДД Воткинск Ижевск алкоголь бюджет ЖКХ промышленность транспорт бизнес футбол погода армия убийство строительство видео преступление Завьялово Москва наркотики банк Александр Волков животные зоопарк свадьба ИжГТУ конкурс спортсмен торговля выборы Сарапул природа пенсия пожар СМИ пристав технологии телевидение мода звезда ГЖД лес полиция фестиваль штраф Балезино Госсовет УР Интернет Можга Удмуртия правительство МЧС депутат Владимир Путин рейтинг терроризм образование дороги США творчество Игра розыск ветеран туризм Глазов религия Ува ДТП безопасность хоккей Ижавто здоровье дети самолет суд молодежь долг прокуратура Малая Пурга СКП праздник физкультура вода медицина кино оружие траур Россия
Яндекс.Погода