Дом удмуртской кухни построят на родине пельменей в Игринском районе

Опубликована: 29 Августа 2012 г. 18:00

фото автора
На родине удмуртских пельменей построят Дом удмуртской кухни и разобьют искусственный пруд.

Деревня Годекшур Игринского района знаменита в Удмуртии и за ее пределами особо вкусными пельменями, которые вручную изготавливают местные мастерицы. Производство мясных полуфабрикатов, которые в Ижевске любители удмуртского блюда раскупают влет, организовала 4 года назад Надежда Лекомцева. 

Она рассказала, что сегодня  два цеха производят до 700 кг высококачественных пельменей в день, работают посменно 4 бригады. Недавно на территории усадьбы Лекомцевых начала принимать гостей база отдыха, где все придумано, построено, с любовью и старанием содержится силами местных жителей.

По ее словам, туристический бизнес начался с того, что Игринский музей организовал тур «В поисках Пельняня». Тогда первые группы во главе с Лопшо Педунем приезжали в Годекшур, чтобы полакомиться настоящими пельменями.  С тех пор тур стал популярным, особенно в новогодние каникулы, и Надежда Лекомцева, заручившись поддержкой семьи, открыла туристическую базу. 

На «Годекшурских горках» зимой можно взять на прокат коньки, прокатиться на снегоходах и квадроциклах, сходить в баню. Рядом к услугам гостей - два благоустроенных бревенчатых домика со всеми удобствами. Летом открывается аттракцион «водяные горки».
Но самое главное, что на территории расположено кафе, где потчуют гостей продукцией собственного производства – чебуреками, перепечами и, конечно, пельменями.

Как пишет «ДК», вскоре на базе появится отдельный Дом с удмуртской кухней, тем более, что сруб для него уже готов. Кроме того, в планах пельменщиков – продолжать благоустраивать территорию и разбить искусственный пруд.

Алиса Звонкая



Загрузка...
Теги
фестиваль СКП физкультура видео технологии убийство США мода дети Малая Пурга творчество Украина Новый год/Рождество конкурс Балезино самолет ИжГТУ Глазов Ува инвалид долг звезда Москва Игра выборы Госсовет УР кино Россия занятость полиция преступление Голливуд штраф молодежь телевидение Александр Волков прокуратура музыка ветеран лес религия выставка ремонт Сарапул дороги Удмуртия семья транспорт Завьялово спортсмен погода ГЖД школа Можга траур пристав ДТП правительство пожар суд здоровье футбол депутат Воткинск наркотики строительство туризм биатлон бюджет Ижевск МВД Ижавто промышленность ГИБДД армия алкоголь МЧС оружие СМИ терроризм пенсия вода рейтинг образование Владимир Путин торговля Дмитрий Медведев свадьба праздник банк ЖКХ хоккей медицина безопасность зоопарк финансы природа животные Интернет бизнес
Яндекс.Погода