Дом удмуртской кухни построят на родине пельменей в Игринском районе

Опубликована: 29 Августа 2012 г. 18:00

фото автора
На родине удмуртских пельменей построят Дом удмуртской кухни и разобьют искусственный пруд.

Деревня Годекшур Игринского района знаменита в Удмуртии и за ее пределами особо вкусными пельменями, которые вручную изготавливают местные мастерицы. Производство мясных полуфабрикатов, которые в Ижевске любители удмуртского блюда раскупают влет, организовала 4 года назад Надежда Лекомцева. 

Она рассказала, что сегодня  два цеха производят до 700 кг высококачественных пельменей в день, работают посменно 4 бригады. Недавно на территории усадьбы Лекомцевых начала принимать гостей база отдыха, где все придумано, построено, с любовью и старанием содержится силами местных жителей.

По ее словам, туристический бизнес начался с того, что Игринский музей организовал тур «В поисках Пельняня». Тогда первые группы во главе с Лопшо Педунем приезжали в Годекшур, чтобы полакомиться настоящими пельменями.  С тех пор тур стал популярным, особенно в новогодние каникулы, и Надежда Лекомцева, заручившись поддержкой семьи, открыла туристическую базу. 

На «Годекшурских горках» зимой можно взять на прокат коньки, прокатиться на снегоходах и квадроциклах, сходить в баню. Рядом к услугам гостей - два благоустроенных бревенчатых домика со всеми удобствами. Летом открывается аттракцион «водяные горки».
Но самое главное, что на территории расположено кафе, где потчуют гостей продукцией собственного производства – чебуреками, перепечами и, конечно, пельменями.

Как пишет «ДК», вскоре на базе появится отдельный Дом с удмуртской кухней, тем более, что сруб для него уже готов. Кроме того, в планах пельменщиков – продолжать благоустраивать территорию и разбить искусственный пруд.

Алиса Звонкая



Загрузка...
Теги
терроризм дороги Москва США торговля праздник суд погода бюджет выставка ЖКХ Малая Пурга физкультура пенсия технологии Глазов банк животные образование здоровье СКП Можга Голливуд СМИ Украина Россия звезда строительство природа Балезино школа хоккей дети Завьялово Ижавто траур Новый год/Рождество молодежь ремонт музыка Воткинск депутат кино наркотики зоопарк медицина конкурс футбол рейтинг Ува Дмитрий Медведев правительство транспорт промышленность ДТП преступление ветеран телевидение прокуратура Александр Волков семья фестиваль спортсмен выборы финансы ГЖД бизнес штраф свадьба лес вода Владимир Путин пристав пожар инвалид долг розыск безопасность армия МЧС ИжГТУ занятость туризм МВД самолет Сарапул Госсовет УР полиция видео Ижевск Игра Интернет Удмуртия мода творчество оружие ГИБДД религия алкоголь убийство
Яндекс.Погода