Дом удмуртской кухни построят на родине пельменей в Игринском районе

Опубликована: 29 Августа 2012 г. 18:00

фото автора
На родине удмуртских пельменей построят Дом удмуртской кухни и разобьют искусственный пруд.

Деревня Годекшур Игринского района знаменита в Удмуртии и за ее пределами особо вкусными пельменями, которые вручную изготавливают местные мастерицы. Производство мясных полуфабрикатов, которые в Ижевске любители удмуртского блюда раскупают влет, организовала 4 года назад Надежда Лекомцева. 

Она рассказала, что сегодня  два цеха производят до 700 кг высококачественных пельменей в день, работают посменно 4 бригады. Недавно на территории усадьбы Лекомцевых начала принимать гостей база отдыха, где все придумано, построено, с любовью и старанием содержится силами местных жителей.

По ее словам, туристический бизнес начался с того, что Игринский музей организовал тур «В поисках Пельняня». Тогда первые группы во главе с Лопшо Педунем приезжали в Годекшур, чтобы полакомиться настоящими пельменями.  С тех пор тур стал популярным, особенно в новогодние каникулы, и Надежда Лекомцева, заручившись поддержкой семьи, открыла туристическую базу. 

На «Годекшурских горках» зимой можно взять на прокат коньки, прокатиться на снегоходах и квадроциклах, сходить в баню. Рядом к услугам гостей - два благоустроенных бревенчатых домика со всеми удобствами. Летом открывается аттракцион «водяные горки».
Но самое главное, что на территории расположено кафе, где потчуют гостей продукцией собственного производства – чебуреками, перепечами и, конечно, пельменями.

Как пишет «ДК», вскоре на базе появится отдельный Дом с удмуртской кухней, тем более, что сруб для него уже готов. Кроме того, в планах пельменщиков – продолжать благоустраивать территорию и разбить искусственный пруд.

Алиса Звонкая


Теги
Воткинск семья молодежь Игра праздник спортсмен розыск выставка свадьба оружие ИжГТУ СКП ГЖД долг творчество пожар дороги финансы религия звезда Ижавто Глазов зоопарк терроризм образование алкоголь самолет хоккей правительство депутат Балезино ДТП бизнес кино МВД Александр Волков ремонт бюджет банк видео инвалид Малая Пурга физкультура штраф полиция прокуратура туризм Голливуд армия суд наркотики конкурс Госсовет УР Владимир Путин фестиваль Новый год/Рождество безопасность СМИ музыка дети промышленность пенсия выборы Завьялово Можга футбол Дмитрий Медведев ЖКХ траур убийство школа Сарапул медицина лес Ува вода рейтинг Россия здоровье ветеран занятость преступление телевидение мода транспорт Москва строительство торговля Удмуртия животные ГИБДД технологии Интернет пристав природа Ижевск МЧС Украина погода США
Яндекс.Погода