Дом удмуртской кухни построят на родине пельменей в Игринском районе

Опубликована: 29 Августа 2012 г. 18:00

фото автора
На родине удмуртских пельменей построят Дом удмуртской кухни и разобьют искусственный пруд.

Деревня Годекшур Игринского района знаменита в Удмуртии и за ее пределами особо вкусными пельменями, которые вручную изготавливают местные мастерицы. Производство мясных полуфабрикатов, которые в Ижевске любители удмуртского блюда раскупают влет, организовала 4 года назад Надежда Лекомцева. 

Она рассказала, что сегодня  два цеха производят до 700 кг высококачественных пельменей в день, работают посменно 4 бригады. Недавно на территории усадьбы Лекомцевых начала принимать гостей база отдыха, где все придумано, построено, с любовью и старанием содержится силами местных жителей.

По ее словам, туристический бизнес начался с того, что Игринский музей организовал тур «В поисках Пельняня». Тогда первые группы во главе с Лопшо Педунем приезжали в Годекшур, чтобы полакомиться настоящими пельменями.  С тех пор тур стал популярным, особенно в новогодние каникулы, и Надежда Лекомцева, заручившись поддержкой семьи, открыла туристическую базу. 

На «Годекшурских горках» зимой можно взять на прокат коньки, прокатиться на снегоходах и квадроциклах, сходить в баню. Рядом к услугам гостей - два благоустроенных бревенчатых домика со всеми удобствами. Летом открывается аттракцион «водяные горки».
Но самое главное, что на территории расположено кафе, где потчуют гостей продукцией собственного производства – чебуреками, перепечами и, конечно, пельменями.

Как пишет «ДК», вскоре на базе появится отдельный Дом с удмуртской кухней, тем более, что сруб для него уже готов. Кроме того, в планах пельменщиков – продолжать благоустраивать территорию и разбить искусственный пруд.

Алиса Звонкая


Теги
Завьялово музыка Голливуд телевидение образование ремонт творчество животные строительство Дмитрий Медведев кино вода Владимир Путин армия Воткинск банк самолет ГЖД алкоголь пенсия ИжГТУ футбол Глазов Госсовет УР здоровье ветеран рейтинг МЧС МВД конкурс ДТП финансы бюджет Ижевск суд Новый год/Рождество праздник свадьба дороги депутат Сарапул Москва дети терроризм наркотики США погода СКП занятость фестиваль преступление туризм Балезино пристав хоккей бизнес Ува оружие долг убийство звезда Россия технологии мода торговля Игра школа физкультура Интернет штраф зоопарк лес Ижавто розыск транспорт Украина промышленность Малая Пурга правительство инвалид Удмуртия религия выборы пожар ГИБДД траур прокуратура видео Можга полиция СМИ Александр Волков выставка семья безопасность ЖКХ молодежь медицина спортсмен природа
Яндекс.Погода