Дом удмуртской кухни построят на родине пельменей в Игринском районе

Опубликована: 29 Августа 2012 г. 18:00

фото автора
На родине удмуртских пельменей построят Дом удмуртской кухни и разобьют искусственный пруд.

Деревня Годекшур Игринского района знаменита в Удмуртии и за ее пределами особо вкусными пельменями, которые вручную изготавливают местные мастерицы. Производство мясных полуфабрикатов, которые в Ижевске любители удмуртского блюда раскупают влет, организовала 4 года назад Надежда Лекомцева. 

Она рассказала, что сегодня  два цеха производят до 700 кг высококачественных пельменей в день, работают посменно 4 бригады. Недавно на территории усадьбы Лекомцевых начала принимать гостей база отдыха, где все придумано, построено, с любовью и старанием содержится силами местных жителей.

По ее словам, туристический бизнес начался с того, что Игринский музей организовал тур «В поисках Пельняня». Тогда первые группы во главе с Лопшо Педунем приезжали в Годекшур, чтобы полакомиться настоящими пельменями.  С тех пор тур стал популярным, особенно в новогодние каникулы, и Надежда Лекомцева, заручившись поддержкой семьи, открыла туристическую базу. 

На «Годекшурских горках» зимой можно взять на прокат коньки, прокатиться на снегоходах и квадроциклах, сходить в баню. Рядом к услугам гостей - два благоустроенных бревенчатых домика со всеми удобствами. Летом открывается аттракцион «водяные горки».
Но самое главное, что на территории расположено кафе, где потчуют гостей продукцией собственного производства – чебуреками, перепечами и, конечно, пельменями.

Как пишет «ДК», вскоре на базе появится отдельный Дом с удмуртской кухней, тем более, что сруб для него уже готов. Кроме того, в планах пельменщиков – продолжать благоустраивать территорию и разбить искусственный пруд.

Алиса Звонкая



Загрузка...
Теги
ГЖД лес финансы ГИБДД молодежь пенсия оружие полиция животные Удмуртия Россия МЧС выборы зоопарк Москва долг безопасность образование пожар туризм депутат алкоголь погода медицина наркотики армия творчество Малая Пурга вода свадьба Владимир Путин Голливуд пристав суд Интернет банк штраф Новый год/Рождество СКП видео фестиваль конкурс Глазов торговля музыка ДТП СМИ здоровье транспорт выставка правительство физкультура траур Дмитрий Медведев семья самолет дети религия мода Украина МВД хоккей футбол рейтинг Завьялово убийство школа промышленность занятость технологии прокуратура ИжГТУ звезда ветеран преступление бизнес природа Игра ЖКХ ремонт Можга бюджет недвижимость Воткинск Ува Александр Волков дороги Госсовет УР биатлон Ижевск строительство кино Ижавто телевидение Сарапул США Балезино инвалид терроризм праздник
Яндекс.Погода