Рецепты постных блюд: суп на Великий четверг

Опубликована: 21 Марта 2013 г. 12:15

фото - agro-zaporozhye.com
Православные Удмуртской республики продолжают соблюдать Великой пост, сегодня – четвертый день ограничений в еде и помыслах верующих.

Наша редакция вновь приготовила рецепт скоромного блюда, которое, согласно церковным канонам, разрешено сегодня. Напоминаем, что во вторник и четверг разрешается употреблять горячую пищу в сваренном, запеченном, тушеном виде.

На Великий четверг можно приготовить гороховый суп с перловкой. Для этого понадобится 120 граммов гороха, 30 граммов перловой крупы, одна небольшая головка лука, две столовые ложки растительного масла, немного соли.

Горох и перловую крупу необходимо перебрать, хорошо промыть, залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и варить на небольшом огне. Репчатый лук мелко порубить, обжарить в растительном масле и добавить в суп за 10-15 минут до готовности. Для усиления вкуса за две-три минуты суп посыпать ароматными специями. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
ДТП пенсия дети Ижевск свадьба видео физкультура наркотики терроризм ремонт рейтинг инвалид Воткинск прокуратура Александр Волков образование МВД Малая Пурга технологии Москва хоккей правительство Завьялово ИжГТУ выставка спортсмен ГЖД бизнес лес банк долг Госсовет УР медицина школа депутат Ижавто ЖКХ ГИБДД религия оружие кино Балезино СМИ торговля безопасность здоровье бюджет армия вода Голливуд праздник звезда зоопарк штраф убийство ветеран Владимир Путин Сарапул пристав транспорт природа суд Украина преступление Дмитрий Медведев алкоголь Глазов Можга дороги погода фестиваль Игра финансы футбол молодежь Россия розыск Удмуртия Интернет строительство Новый год/Рождество мода животные СКП МЧС пожар самолет полиция промышленность телевидение творчество конкурс семья США занятость выборы туризм Ува траур музыка
Яндекс.Погода