Рецепты постных блюд: суп на Великий четверг

Опубликована: 21 Марта 2013 г. 12:15

фото - agro-zaporozhye.com
Православные Удмуртской республики продолжают соблюдать Великой пост, сегодня – четвертый день ограничений в еде и помыслах верующих.

Наша редакция вновь приготовила рецепт скоромного блюда, которое, согласно церковным канонам, разрешено сегодня. Напоминаем, что во вторник и четверг разрешается употреблять горячую пищу в сваренном, запеченном, тушеном виде.

На Великий четверг можно приготовить гороховый суп с перловкой. Для этого понадобится 120 граммов гороха, 30 граммов перловой крупы, одна небольшая головка лука, две столовые ложки растительного масла, немного соли.

Горох и перловую крупу необходимо перебрать, хорошо промыть, залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и варить на небольшом огне. Репчатый лук мелко порубить, обжарить в растительном масле и добавить в суп за 10-15 минут до готовности. Для усиления вкуса за две-три минуты суп посыпать ароматными специями. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
рейтинг Балезино суд розыск преступление медицина терроризм дети дороги Ува Москва СКП Голливуд выставка самолет праздник телевидение физкультура Игра Ижевск погода Можга туризм долг Украина свадьба ЖКХ технологии банк Сарапул Ижавто мода Малая Пурга выборы МВД Россия убийство семья наркотики футбол Завьялово ветеран ремонт Интернет пристав Владимир Путин звезда религия Глазов пожар промышленность образование Воткинск ГИБДД оружие ГЖД природа США МЧС строительство ДТП кино алкоголь армия СМИ фестиваль прокуратура молодежь финансы бизнес видео бюджет полиция музыка творчество Александр Волков конкурс Госсовет УР траур животные ИжГТУ здоровье транспорт лес Дмитрий Медведев пенсия торговля вода правительство депутат безопасность зоопарк Удмуртия школа штраф занятость Новый год/Рождество хоккей инвалид спортсмен
Яндекс.Погода