Рецепты постных блюд: суп на Великий четверг

Опубликована: 21 Марта 2013 г. 12:15

фото - agro-zaporozhye.com
Православные Удмуртской республики продолжают соблюдать Великой пост, сегодня – четвертый день ограничений в еде и помыслах верующих.

Наша редакция вновь приготовила рецепт скоромного блюда, которое, согласно церковным канонам, разрешено сегодня. Напоминаем, что во вторник и четверг разрешается употреблять горячую пищу в сваренном, запеченном, тушеном виде.

На Великий четверг можно приготовить гороховый суп с перловкой. Для этого понадобится 120 граммов гороха, 30 граммов перловой крупы, одна небольшая головка лука, две столовые ложки растительного масла, немного соли.

Горох и перловую крупу необходимо перебрать, хорошо промыть, залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и варить на небольшом огне. Репчатый лук мелко порубить, обжарить в растительном масле и добавить в суп за 10-15 минут до готовности. Для усиления вкуса за две-три минуты суп посыпать ароматными специями. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
Сарапул Ижевск телевидение футбол рейтинг образование Ижавто МЧС СМИ дети траур семья Интернет Глазов финансы Балезино транспорт США бизнес кино Дмитрий Медведев конкурс пристав технологии пожар физкультура наркотики депутат строительство инвалид хоккей ДТП ИжГТУ музыка выборы фестиваль Ува дороги лес занятость школа терроризм молодежь Завьялово творчество Москва природа самолет спортсмен бюджет праздник армия ГИБДД здоровье звезда религия Малая Пурга банк животные преступление видео Удмуртия Украина правительство медицина ремонт мода ЖКХ свадьба оружие пенсия штраф долг Голливуд СКП вода безопасность суд Новый год/Рождество убийство Игра Россия Можга прокуратура МВД полиция туризм розыск Владимир Путин Госсовет УР ветеран Александр Волков торговля Воткинск промышленность зоопарк ГЖД погода выставка алкоголь
Яндекс.Погода