Рецепты постных блюд: суп на Великий четверг

Опубликована: 21 Марта 2013 г. 12:15

фото - agro-zaporozhye.com
Православные Удмуртской республики продолжают соблюдать Великой пост, сегодня – четвертый день ограничений в еде и помыслах верующих.

Наша редакция вновь приготовила рецепт скоромного блюда, которое, согласно церковным канонам, разрешено сегодня. Напоминаем, что во вторник и четверг разрешается употреблять горячую пищу в сваренном, запеченном, тушеном виде.

На Великий четверг можно приготовить гороховый суп с перловкой. Для этого понадобится 120 граммов гороха, 30 граммов перловой крупы, одна небольшая головка лука, две столовые ложки растительного масла, немного соли.

Горох и перловую крупу необходимо перебрать, хорошо промыть, залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и варить на небольшом огне. Репчатый лук мелко порубить, обжарить в растительном масле и добавить в суп за 10-15 минут до готовности. Для усиления вкуса за две-три минуты суп посыпать ароматными специями. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
спортсмен терроризм транспорт Можга алкоголь природа телевидение образование Москва армия футбол Игра Интернет США прокуратура хоккей правительство дороги Украина погода бюджет финансы Ижевск ГИБДД здоровье музыка семья Госсовет УР Владимир Путин Удмуртия фестиваль преступление депутат свадьба полиция творчество вода строительство розыск технологии медицина СМИ видео убийство праздник лес ремонт самолет банк МВД Александр Волков наркотики животные ветеран молодежь Россия Новый год/Рождество пристав ГЖД Голливуд Ижавто Дмитрий Медведев суд Ува физкультура штраф долг выставка дети промышленность Балезино Глазов мода кино СКП бизнес звезда религия школа МЧС туризм безопасность торговля Завьялово оружие занятость ИжГТУ Сарапул Воткинск Малая Пурга пенсия ДТП ЖКХ выборы инвалид конкурс зоопарк пожар рейтинг траур
Яндекс.Погода