Рецепты постных блюд: суп на Великий четверг

Опубликована: 21 Марта 2013 г. 12:15

фото - agro-zaporozhye.com
Православные Удмуртской республики продолжают соблюдать Великой пост, сегодня – четвертый день ограничений в еде и помыслах верующих.

Наша редакция вновь приготовила рецепт скоромного блюда, которое, согласно церковным канонам, разрешено сегодня. Напоминаем, что во вторник и четверг разрешается употреблять горячую пищу в сваренном, запеченном, тушеном виде.

На Великий четверг можно приготовить гороховый суп с перловкой. Для этого понадобится 120 граммов гороха, 30 граммов перловой крупы, одна небольшая головка лука, две столовые ложки растительного масла, немного соли.

Горох и перловую крупу необходимо перебрать, хорошо промыть, залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и варить на небольшом огне. Репчатый лук мелко порубить, обжарить в растительном масле и добавить в суп за 10-15 минут до готовности. Для усиления вкуса за две-три минуты суп посыпать ароматными специями. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
вода банк ИжГТУ Голливуд погода лес промышленность терроризм траур штраф инвалид Москва выставка Интернет дети мода фестиваль бюджет Удмуртия Воткинск СМИ творчество выборы суд строительство Александр Волков Завьялово наркотики телевидение прокуратура семья алкоголь Балезино безопасность конкурс пристав ГИБДД самолет СКП преступление армия рейтинг праздник транспорт МЧС розыск зоопарк Украина природа бизнес кино технологии Сарапул физкультура ДТП хоккей Игра правительство свадьба Ижавто торговля финансы молодежь МВД оружие образование дороги пожар видео музыка Владимир Путин звезда Новый год/Рождество туризм Можга религия Ижевск Малая Пурга занятость депутат убийство животные спортсмен США Россия футбол ветеран Глазов Госсовет УР ремонт здоровье ЖКХ Дмитрий Медведев полиция Ува медицина долг пенсия школа ГЖД
Яндекс.Погода