Рецепты постных блюд: суп на Великий четверг

Опубликована: 21 Марта 2013 г. 12:15

фото - agro-zaporozhye.com
Православные Удмуртской республики продолжают соблюдать Великой пост, сегодня – четвертый день ограничений в еде и помыслах верующих.

Наша редакция вновь приготовила рецепт скоромного блюда, которое, согласно церковным канонам, разрешено сегодня. Напоминаем, что во вторник и четверг разрешается употреблять горячую пищу в сваренном, запеченном, тушеном виде.

На Великий четверг можно приготовить гороховый суп с перловкой. Для этого понадобится 120 граммов гороха, 30 граммов перловой крупы, одна небольшая головка лука, две столовые ложки растительного масла, немного соли.

Горох и перловую крупу необходимо перебрать, хорошо промыть, залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и варить на небольшом огне. Репчатый лук мелко порубить, обжарить в растительном масле и добавить в суп за 10-15 минут до готовности. Для усиления вкуса за две-три минуты суп посыпать ароматными специями. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
Сарапул правительство убийство розыск Можга наркотики ремонт праздник свадьба спортсмен США алкоголь пожар ДТП ЖКХ ГИБДД Новый год/Рождество мода вода самолет Александр Волков выставка зоопарк музыка погода футбол религия бюджет Владимир Путин торговля медицина выборы Госсовет УР Россия безопасность Ижевск Глазов Дмитрий Медведев промышленность прокуратура финансы ГЖД технологии физкультура здоровье лес образование терроризм Москва банк Игра бизнес преступление рейтинг Воткинск транспорт Украина природа МВД ИжГТУ МЧС животные Интернет СМИ Ижавто СКП звезда занятость оружие школа траур Малая Пурга конкурс хоккей долг Балезино пенсия штраф Завьялово телевидение творчество инвалид кино Ува семья дороги Голливуд дети ветеран строительство суд пристав армия видео депутат Удмуртия полиция молодежь туризм фестиваль
Яндекс.Погода