Рецепты постных блюд: суп на Великий четверг

Опубликована: 21 Марта 2013 г. 12:15

фото - agro-zaporozhye.com
Православные Удмуртской республики продолжают соблюдать Великой пост, сегодня – четвертый день ограничений в еде и помыслах верующих.

Наша редакция вновь приготовила рецепт скоромного блюда, которое, согласно церковным канонам, разрешено сегодня. Напоминаем, что во вторник и четверг разрешается употреблять горячую пищу в сваренном, запеченном, тушеном виде.

На Великий четверг можно приготовить гороховый суп с перловкой. Для этого понадобится 120 граммов гороха, 30 граммов перловой крупы, одна небольшая головка лука, две столовые ложки растительного масла, немного соли.

Горох и перловую крупу необходимо перебрать, хорошо промыть, залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и варить на небольшом огне. Репчатый лук мелко порубить, обжарить в растительном масле и добавить в суп за 10-15 минут до готовности. Для усиления вкуса за две-три минуты суп посыпать ароматными специями. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
Воткинск промышленность Удмуртия природа Ува инвалид физкультура самолет прокуратура ГЖД медицина Игра видео мода свадьба спортсмен музыка строительство Малая Пурга Ижавто зоопарк США пожар Голливуд Владимир Путин религия Украина ГИБДД туризм СМИ Москва дети рейтинг штраф Новый год/Рождество занятость депутат полиция Россия Дмитрий Медведев звезда убийство Александр Волков пристав семья ИжГТУ праздник погода вода армия хоккей лес Завьялово творчество безопасность Интернет здоровье фестиваль телевидение пенсия торговля технологии Можга ДТП ЖКХ ремонт футбол бизнес терроризм кино транспорт дороги оружие розыск наркотики траур преступление банк Сарапул бюджет Балезино Госсовет УР правительство выставка животные молодежь СКП финансы алкоголь конкурс МВД выборы долг Ижевск МЧС ветеран Глазов школа образование суд
Яндекс.Погода