Рецепты постных блюд: суп на Великий четверг

Опубликована: 21 Марта 2013 г. 12:15

фото - agro-zaporozhye.com
Православные Удмуртской республики продолжают соблюдать Великой пост, сегодня – четвертый день ограничений в еде и помыслах верующих.

Наша редакция вновь приготовила рецепт скоромного блюда, которое, согласно церковным канонам, разрешено сегодня. Напоминаем, что во вторник и четверг разрешается употреблять горячую пищу в сваренном, запеченном, тушеном виде.

На Великий четверг можно приготовить гороховый суп с перловкой. Для этого понадобится 120 граммов гороха, 30 граммов перловой крупы, одна небольшая головка лука, две столовые ложки растительного масла, немного соли.

Горох и перловую крупу необходимо перебрать, хорошо промыть, залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и варить на небольшом огне. Репчатый лук мелко порубить, обжарить в растительном масле и добавить в суп за 10-15 минут до готовности. Для усиления вкуса за две-три минуты суп посыпать ароматными специями. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
Москва оружие Александр Волков мода Завьялово промышленность бюджет занятость музыка футбол Украина пенсия СКП праздник МВД МЧС Госсовет УР Владимир Путин транспорт терроризм религия телевидение банк финансы Интернет видео Малая Пурга природа полиция убийство Можга наркотики Ижевск ремонт туризм Дмитрий Медведев конкурс выборы ИжГТУ здоровье творчество Игра СМИ недвижимость фестиваль животные школа дети армия Сарапул США Балезино физкультура Ува ДТП прокуратура Удмуртия хоккей молодежь кино депутат инвалид ветеран самолет пожар вода ГИБДД образование технологии траур Воткинск свадьба бизнес зоопарк штраф Ижавто семья алкоголь преступление Голливуд ГЖД биатлон ЖКХ правительство Россия Глазов сельское хозяйство безопасность лес погода суд рейтинг медицина выставка дороги Новый год/Рождество долг звезда строительство торговля
Яндекс.Погода