Рецепты постных блюд: суп на Великий четверг

Опубликована: 21 Марта 2013 г. 12:15

фото - agro-zaporozhye.com
Православные Удмуртской республики продолжают соблюдать Великой пост, сегодня – четвертый день ограничений в еде и помыслах верующих.

Наша редакция вновь приготовила рецепт скоромного блюда, которое, согласно церковным канонам, разрешено сегодня. Напоминаем, что во вторник и четверг разрешается употреблять горячую пищу в сваренном, запеченном, тушеном виде.

На Великий четверг можно приготовить гороховый суп с перловкой. Для этого понадобится 120 граммов гороха, 30 граммов перловой крупы, одна небольшая головка лука, две столовые ложки растительного масла, немного соли.

Горох и перловую крупу необходимо перебрать, хорошо промыть, залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и варить на небольшом огне. Репчатый лук мелко порубить, обжарить в растительном масле и добавить в суп за 10-15 минут до готовности. Для усиления вкуса за две-три минуты суп посыпать ароматными специями. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
ДТП бизнес Малая Пурга ГИБДД долг СМИ Украина медицина звезда Воткинск выставка Дмитрий Медведев Москва сельское хозяйство промышленность биатлон Удмуртия фестиваль творчество семья дороги наркотики образование строительство дети конкурс Новый год/Рождество преступление недвижимость СКП погода Владимир Путин туризм молодежь телевидение МЧС Интернет ЖКХ хоккей траур пожар религия ветеран Госсовет УР Ижавто животные полиция школа вода Завьялово праздник Сарапул прокуратура занятость депутат правительство самолет пенсия видео Ижевск банк природа бюджет инвалид Голливуд США ремонт Александр Волков Глазов технологии терроризм музыка штраф торговля убийство Балезино футбол Ува оружие физкультура транспорт суд зоопарк лес безопасность МВД здоровье рейтинг финансы алкоголь кино Игра мода армия выборы ИжГТУ Можга Россия свадьба ГЖД
Яндекс.Погода