Рецепты постных блюд: картофельные котлетки на Великий Вторник

Опубликована: 26 Марта 2013 г. 09:32

фото - postniy.ru
Православные Удмуртской республики продолжают чтить церковные каноны, сегодня – вторник второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что во вторник, как и в четверг разрешено питаться горячей пищей без масла один раз в день. В течении всего Великого поста верующие наиболее строгого соблюдают пост, исключают из рациона мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры, молочные, яичные и рыбные блюда.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных рисово-картофельных котлеток. Для приготовления постных и ароматных котлеток, необходимы следующие продукты: полкилограмма картофеля, полстакана риса, две луковицы и три моркови средних размеров, растительное масло и соль.

Итак, сперва очищенный картофель отварить до полной готовности, потом натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку. Рис при варке не должен развариться. Морковь натереть на мелкой терке, а лук мелко нашинковать. Все овощи немного поджарить на растительном масле до мягкости. Готовые ингредиенты перемешать и добавить соль по вкусу. Сформировать котлетки в обычную форму и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла с одной и с другой сторон до появления золотистой и хрустящей корочки. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
кино США Удмуртия футбол мода Ижавто дети праздник Ува образование ИжГТУ МВД бюджет армия убийство ГИБДД промышленность Госсовет УР суд Завьялово хоккей штраф биатлон молодежь Москва самолет терроризм оружие Игра безопасность туризм строительство выборы семья бизнес конкурс ЖКХ недвижимость преступление здоровье занятость СМИ инвалид ремонт СКП Глазов ДТП Владимир Путин свадьба банк Александр Волков депутат телевидение полиция религия рейтинг пожар Дмитрий Медведев финансы музыка Украина МЧС Малая Пурга физкультура вода медицина наркотики траур ГЖД транспорт Новый год/Рождество лес сельское хозяйство зоопарк пенсия ветеран фестиваль правительство прокуратура технологии дороги Балезино видео Россия Сарапул Интернет школа долг Ижевск Воткинск торговля Можга погода животные звезда природа алкоголь выставка творчество Голливуд
Яндекс.Погода