Рецепты постных блюд: картофельные котлетки на Великий Вторник

Опубликована: 26 Марта 2013 г. 09:32

фото - postniy.ru
Православные Удмуртской республики продолжают чтить церковные каноны, сегодня – вторник второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что во вторник, как и в четверг разрешено питаться горячей пищей без масла один раз в день. В течении всего Великого поста верующие наиболее строгого соблюдают пост, исключают из рациона мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры, молочные, яичные и рыбные блюда.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных рисово-картофельных котлеток. Для приготовления постных и ароматных котлеток, необходимы следующие продукты: полкилограмма картофеля, полстакана риса, две луковицы и три моркови средних размеров, растительное масло и соль.

Итак, сперва очищенный картофель отварить до полной готовности, потом натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку. Рис при варке не должен развариться. Морковь натереть на мелкой терке, а лук мелко нашинковать. Все овощи немного поджарить на растительном масле до мягкости. Готовые ингредиенты перемешать и добавить соль по вкусу. Сформировать котлетки в обычную форму и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла с одной и с другой сторон до появления золотистой и хрустящей корочки. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
фестиваль самолет праздник Москва траур вода пристав Новый год/Рождество Александр Волков ремонт видео конкурс преступление ветеран депутат полиция Дмитрий Медведев СКП армия МЧС штраф розыск технологии Сарапул физкультура выставка зоопарк ГИБДД медицина Игра ИжГТУ инвалид туризм футбол Удмуртия Малая Пурга школа молодежь телевидение кино наркотики СМИ Госсовет УР выборы музыка Украина банк погода убийство Ижавто Глазов суд ГЖД свадьба МВД мода дети творчество бюджет Ува алкоголь Владимир Путин строительство оружие торговля звезда бизнес религия Россия Завьялово семья природа дороги животные долг хоккей Голливуд спортсмен Интернет терроризм транспорт Воткинск безопасность ДТП здоровье Можга прокуратура образование финансы США Ижевск Балезино рейтинг ЖКХ промышленность правительство лес занятость пенсия пожар
Яндекс.Погода