Рецепты постных блюд: картофельные котлетки на Великий Вторник

Опубликована: 26 Марта 2013 г. 09:32

фото - postniy.ru
Православные Удмуртской республики продолжают чтить церковные каноны, сегодня – вторник второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что во вторник, как и в четверг разрешено питаться горячей пищей без масла один раз в день. В течении всего Великого поста верующие наиболее строгого соблюдают пост, исключают из рациона мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры, молочные, яичные и рыбные блюда.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных рисово-картофельных котлеток. Для приготовления постных и ароматных котлеток, необходимы следующие продукты: полкилограмма картофеля, полстакана риса, две луковицы и три моркови средних размеров, растительное масло и соль.

Итак, сперва очищенный картофель отварить до полной готовности, потом натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку. Рис при варке не должен развариться. Морковь натереть на мелкой терке, а лук мелко нашинковать. Все овощи немного поджарить на растительном масле до мягкости. Готовые ингредиенты перемешать и добавить соль по вкусу. Сформировать котлетки в обычную форму и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла с одной и с другой сторон до появления золотистой и хрустящей корочки. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
штраф Украина Удмуртия медицина туризм армия молодежь праздник религия ИжГТУ правительство транспорт Ижевск хоккей Александр Волков вода траур Владимир Путин образование Можга инвалид депутат физкультура фестиваль дороги промышленность оружие ГЖД Малая Пурга прокуратура видео творчество Новый год/Рождество звезда убийство самолет конкурс Дмитрий Медведев семья строительство пенсия преступление спортсмен технологии Завьялово бизнес школа погода телевидение наркотики Госсовет УР СМИ выставка лес Глазов СКП розыск ремонт выборы ветеран алкоголь природа МЧС банк полиция долг ГИБДД мода дети здоровье бюджет ЖКХ Ижавто суд Москва Воткинск свадьба зоопарк животные финансы Балезино пристав торговля занятость Игра кино Ува музыка рейтинг Россия Интернет Сарапул США пожар Голливуд футбол ДТП МВД терроризм безопасность
Яндекс.Погода