Рецепты постных блюд: картофельные котлетки на Великий Вторник

Опубликована: 26 Марта 2013 г. 09:32

фото - postniy.ru
Православные Удмуртской республики продолжают чтить церковные каноны, сегодня – вторник второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что во вторник, как и в четверг разрешено питаться горячей пищей без масла один раз в день. В течении всего Великого поста верующие наиболее строгого соблюдают пост, исключают из рациона мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры, молочные, яичные и рыбные блюда.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных рисово-картофельных котлеток. Для приготовления постных и ароматных котлеток, необходимы следующие продукты: полкилограмма картофеля, полстакана риса, две луковицы и три моркови средних размеров, растительное масло и соль.

Итак, сперва очищенный картофель отварить до полной готовности, потом натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку. Рис при варке не должен развариться. Морковь натереть на мелкой терке, а лук мелко нашинковать. Все овощи немного поджарить на растительном масле до мягкости. Готовые ингредиенты перемешать и добавить соль по вкусу. Сформировать котлетки в обычную форму и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла с одной и с другой сторон до появления золотистой и хрустящей корочки. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
Ижевск погода терроризм лес Александр Волков образование Москва дети физкультура пенсия видео животные депутат ветеран оружие торговля наркотики Госсовет УР ремонт Малая Пурга дороги Владимир Путин Можга суд США технологии Новый год/Рождество ГИБДД штраф здоровье творчество рейтинг Балезино семья промышленность музыка убийство бюджет зоопарк Ижавто финансы полиция хоккей алкоголь траур Глазов медицина Дмитрий Медведев религия долг молодежь правительство прокуратура выставка самолет СМИ ЖКХ Сарапул праздник выборы ИжГТУ Удмуртия звезда фестиваль безопасность футбол Украина транспорт пристав преступление розыск Россия конкурс Воткинск Голливуд бизнес природа телевидение армия Интернет Завьялово занятость туризм вода Игра свадьба СКП инвалид кино МЧС ГЖД строительство мода пожар спортсмен школа Ува МВД ДТП банк
Яндекс.Погода