Рецепты постных блюд: картофельные котлетки на Великий Вторник

Опубликована: 26 Марта 2013 г. 09:32

фото - postniy.ru
Православные Удмуртской республики продолжают чтить церковные каноны, сегодня – вторник второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что во вторник, как и в четверг разрешено питаться горячей пищей без масла один раз в день. В течении всего Великого поста верующие наиболее строгого соблюдают пост, исключают из рациона мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры, молочные, яичные и рыбные блюда.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных рисово-картофельных котлеток. Для приготовления постных и ароматных котлеток, необходимы следующие продукты: полкилограмма картофеля, полстакана риса, две луковицы и три моркови средних размеров, растительное масло и соль.

Итак, сперва очищенный картофель отварить до полной готовности, потом натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку. Рис при варке не должен развариться. Морковь натереть на мелкой терке, а лук мелко нашинковать. Все овощи немного поджарить на растительном масле до мягкости. Готовые ингредиенты перемешать и добавить соль по вкусу. Сформировать котлетки в обычную форму и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла с одной и с другой сторон до появления золотистой и хрустящей корочки. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
инвалид дети Балезино погода Воткинск суд праздник Завьялово оружие Москва физкультура ремонт зоопарк Дмитрий Медведев Украина футбол животные ветеран розыск СМИ мода финансы Новый год/Рождество терроризм транспорт штраф правительство депутат дороги ГЖД Госсовет УР пожар лес ГИБДД конкурс видео образование вода свадьба семья Малая Пурга прокуратура спортсмен безопасность Ижевск школа США ИжГТУ бизнес Можга преступление выставка ДТП религия СКП творчество убийство туризм фестиваль Александр Волков самолет Ижавто рейтинг Глазов здоровье бюджет полиция Игра наркотики медицина выборы телевидение хоккей ЖКХ банк Ува Владимир Путин пристав армия долг звезда пенсия Удмуртия кино Россия Интернет торговля МЧС траур природа молодежь строительство Сарапул занятость технологии МВД музыка Голливуд алкоголь промышленность
Яндекс.Погода