Рецепты постных блюд: картофельные котлетки на Великий Вторник

Опубликована: 26 Марта 2013 г. 09:32

фото - postniy.ru
Православные Удмуртской республики продолжают чтить церковные каноны, сегодня – вторник второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что во вторник, как и в четверг разрешено питаться горячей пищей без масла один раз в день. В течении всего Великого поста верующие наиболее строгого соблюдают пост, исключают из рациона мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры, молочные, яичные и рыбные блюда.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных рисово-картофельных котлеток. Для приготовления постных и ароматных котлеток, необходимы следующие продукты: полкилограмма картофеля, полстакана риса, две луковицы и три моркови средних размеров, растительное масло и соль.

Итак, сперва очищенный картофель отварить до полной готовности, потом натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку. Рис при варке не должен развариться. Морковь натереть на мелкой терке, а лук мелко нашинковать. Все овощи немного поджарить на растительном масле до мягкости. Готовые ингредиенты перемешать и добавить соль по вкусу. Сформировать котлетки в обычную форму и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла с одной и с другой сторон до появления золотистой и хрустящей корочки. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
Глазов штраф конкурс творчество медицина бизнес Ижавто школа хоккей свадьба природа выборы МЧС зоопарк Александр Волков безопасность терроризм Балезино промышленность технологии молодежь Ижевск образование СКП траур инвалид здоровье преступление Ува физкультура звезда депутат алкоголь Голливуд Владимир Путин Игра оружие фестиваль Москва Новый год/Рождество убийство занятость строительство туризм семья дороги самолет наркотики ГЖД телевидение Дмитрий Медведев долг биатлон правительство дети погода транспорт Украина ИжГТУ Можга ремонт торговля ГИБДД праздник армия США банк ЖКХ недвижимость видео Интернет бюджет финансы суд вода лес ДТП пожар полиция животные Госсовет УР МВД религия мода ветеран пристав рейтинг музыка Воткинск кино футбол Завьялово прокуратура СМИ Сарапул Малая Пурга Россия Удмуртия выставка пенсия
Яндекс.Погода