Рецепты постных блюд: картофельные котлетки на Великий Вторник

Опубликована: 26 Марта 2013 г. 09:32

фото - postniy.ru
Православные Удмуртской республики продолжают чтить церковные каноны, сегодня – вторник второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что во вторник, как и в четверг разрешено питаться горячей пищей без масла один раз в день. В течении всего Великого поста верующие наиболее строгого соблюдают пост, исключают из рациона мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры, молочные, яичные и рыбные блюда.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных рисово-картофельных котлеток. Для приготовления постных и ароматных котлеток, необходимы следующие продукты: полкилограмма картофеля, полстакана риса, две луковицы и три моркови средних размеров, растительное масло и соль.

Итак, сперва очищенный картофель отварить до полной готовности, потом натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку. Рис при варке не должен развариться. Морковь натереть на мелкой терке, а лук мелко нашинковать. Все овощи немного поджарить на растительном масле до мягкости. Готовые ингредиенты перемешать и добавить соль по вкусу. Сформировать котлетки в обычную форму и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла с одной и с другой сторон до появления золотистой и хрустящей корочки. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
религия ремонт СКП здоровье Игра наркотики преступление Глазов прокуратура туризм свадьба Госсовет УР Балезино погода медицина траур инвалид биатлон природа пожар звезда Голливуд фестиваль США правительство полиция технологии строительство бюджет Интернет физкультура школа семья Воткинск творчество выборы ЖКХ дороги кино транспорт промышленность Владимир Путин Москва ДТП ветеран Россия сельское хозяйство образование финансы лес занятость банк Ижевск торговля Малая Пурга алкоголь Можга Завьялово ГЖД Новый год/Рождество суд музыка ИжГТУ безопасность убийство хоккей самолет мода армия видео футбол Александр Волков Сарапул праздник МЧС конкурс вода ГИБДД Ува рейтинг депутат дети бизнес молодежь зоопарк телевидение оружие Дмитрий Медведев СМИ выставка штраф Ижавто Удмуртия долг недвижимость Украина МВД животные пенсия терроризм
Яндекс.Погода