Рецепты постных блюд: картофельные котлетки на Великий Вторник

Опубликована: 26 Марта 2013 г. 09:32

фото - postniy.ru
Православные Удмуртской республики продолжают чтить церковные каноны, сегодня – вторник второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что во вторник, как и в четверг разрешено питаться горячей пищей без масла один раз в день. В течении всего Великого поста верующие наиболее строгого соблюдают пост, исключают из рациона мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры, молочные, яичные и рыбные блюда.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных рисово-картофельных котлеток. Для приготовления постных и ароматных котлеток, необходимы следующие продукты: полкилограмма картофеля, полстакана риса, две луковицы и три моркови средних размеров, растительное масло и соль.

Итак, сперва очищенный картофель отварить до полной готовности, потом натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку. Рис при варке не должен развариться. Морковь натереть на мелкой терке, а лук мелко нашинковать. Все овощи немного поджарить на растительном масле до мягкости. Готовые ингредиенты перемешать и добавить соль по вкусу. Сформировать котлетки в обычную форму и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла с одной и с другой сторон до появления золотистой и хрустящей корочки. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
хоккей Москва торговля Завьялово ДТП Ува алкоголь животные пристав вода Дмитрий Медведев СМИ прокуратура Александр Волков Воткинск технологии ветеран ГИБДД депутат Сарапул пенсия строительство Украина транспорт молодежь выборы Госсовет УР Новый год/Рождество Ижевск МВД Можга здоровье убийство религия звезда школа футбол занятость Голливуд погода дети конкурс банк преступление дороги Балезино инвалид США Глазов СКП МЧС выставка Россия Удмуртия фестиваль траур оружие образование туризм ремонт Игра спортсмен семья ГЖД суд музыка ЖКХ самолет армия ИжГТУ природа Владимир Путин праздник розыск видео наркотики зоопарк Интернет мода медицина штраф полиция безопасность рейтинг бизнес долг бюджет физкультура финансы промышленность Малая Пурга кино Ижавто правительство пожар телевидение терроризм творчество лес свадьба
Яндекс.Погода