Рецепты постных блюд: картофельные котлетки на Великий Вторник

Опубликована: 26 Марта 2013 г. 09:32

фото - postniy.ru
Православные Удмуртской республики продолжают чтить церковные каноны, сегодня – вторник второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что во вторник, как и в четверг разрешено питаться горячей пищей без масла один раз в день. В течении всего Великого поста верующие наиболее строгого соблюдают пост, исключают из рациона мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры, молочные, яичные и рыбные блюда.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных рисово-картофельных котлеток. Для приготовления постных и ароматных котлеток, необходимы следующие продукты: полкилограмма картофеля, полстакана риса, две луковицы и три моркови средних размеров, растительное масло и соль.

Итак, сперва очищенный картофель отварить до полной готовности, потом натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку. Рис при варке не должен развариться. Морковь натереть на мелкой терке, а лук мелко нашинковать. Все овощи немного поджарить на растительном масле до мягкости. Готовые ингредиенты перемешать и добавить соль по вкусу. Сформировать котлетки в обычную форму и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла с одной и с другой сторон до появления золотистой и хрустящей корочки. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
СКП дети здоровье Завьялово Сарапул Москва ремонт Малая Пурга футбол Удмуртия ЖКХ долг Новый год/Рождество Госсовет УР религия Александр Волков наркотики бизнес ИжГТУ семья зоопарк Ижевск физкультура армия торговля звезда правительство Голливуд свадьба полиция Можга МЧС Глазов Ижавто выставка депутат пенсия бюджет Ува хоккей ветеран банк суд розыск конкурс творчество штраф выборы спортсмен инвалид кино вода видео терроризм Игра Дмитрий Медведев ГИБДД США промышленность занятость дороги музыка оружие мода Воткинск пристав погода фестиваль пожар животные образование ДТП природа Украина Россия молодежь Владимир Путин технологии преступление рейтинг МВД прокуратура медицина ГЖД убийство лес школа Балезино СМИ алкоголь самолет телевидение туризм транспорт безопасность финансы Интернет траур строительство праздник
Яндекс.Погода