Рецепты постных блюд: картофельные котлетки на Великий Вторник

Опубликована: 26 Марта 2013 г. 09:32

фото - postniy.ru
Православные Удмуртской республики продолжают чтить церковные каноны, сегодня – вторник второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что во вторник, как и в четверг разрешено питаться горячей пищей без масла один раз в день. В течении всего Великого поста верующие наиболее строгого соблюдают пост, исключают из рациона мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры, молочные, яичные и рыбные блюда.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных рисово-картофельных котлеток. Для приготовления постных и ароматных котлеток, необходимы следующие продукты: полкилограмма картофеля, полстакана риса, две луковицы и три моркови средних размеров, растительное масло и соль.

Итак, сперва очищенный картофель отварить до полной готовности, потом натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку. Рис при варке не должен развариться. Морковь натереть на мелкой терке, а лук мелко нашинковать. Все овощи немного поджарить на растительном масле до мягкости. Готовые ингредиенты перемешать и добавить соль по вкусу. Сформировать котлетки в обычную форму и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла с одной и с другой сторон до появления золотистой и хрустящей корочки. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
сельское хозяйство фестиваль животные творчество образование промышленность Игра футбол вода медицина Александр Волков пенсия Голливуд физкультура Владимир Путин депутат самолет Новый год/Рождество видео суд Можга Интернет Ижавто ИжГТУ свадьба МЧС преступление Ува бюджет алкоголь правительство СКП технологии строительство финансы ГЖД торговля Завьялово рейтинг Малая Пурга Глазов занятость убийство пожар зоопарк выставка терроризм армия дети Россия Украина Воткинск семья банк молодежь ЖКХ кино Госсовет УР Удмуртия транспорт школа безопасность звезда недвижимость лес прокуратура биатлон мода природа полиция музыка здоровье Балезино США СМИ МВД ветеран наркотики ГИБДД туризм ДТП инвалид конкурс Сарапул выборы оружие Дмитрий Медведев ремонт Ижевск телевидение праздник дороги хоккей религия долг траур бизнес Москва погода штраф
Яндекс.Погода