Рецепты постных блюд: грибные голубцы без масла

Опубликована: 28 Марта 2013 г. 09:45

фото - mosfoodnews.ru
Верующие Удмуртской республики продолжают держать пост, сегодня – четверг второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что в четверг, как и во вторник, разрешена горячая пища без масла один раз в день в вечернее время. Например, можно разнообразить свой рацион грибами, фруктами и овощами, пить домашний квас и компоты собственного приготовления из сухофруктов.

Предлагаем вашему вниманию рецепт голубцов с грибами. Для приготовления потребуется один кочан капусты, один килограмм шампиньонов, три луковицы, две столовые ложки томатной пасты, полстакана отварного риса, соль и перец по вкусу.

Мелко нарезать грибы и лук, потушить их на воде, добавить томатную пасту, рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Капустный кочан необходимо разобрать на листья и отварить в подсоленной воде до мягкости. В каждый из листьев завернуть начинку.

Выложить голубцы с рисом в глубокую кастрюлю, залить горячей подсоленной водой или томатной пастой и тушить на медленном огне до готовности. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
депутат религия бюджет занятость Балезино музыка ГИБДД образование правительство технологии здоровье дети ГЖД природа Москва биатлон безопасность траур медицина Александр Волков Ува физкультура животные видео фестиваль Дмитрий Медведев СКП армия строительство футбол Игра праздник ЖКХ творчество бизнес терроризм звезда Малая Пурга финансы лес Интернет Ижевск зоопарк ветеран школа промышленность конкурс ремонт выставка Украина туризм оружие кино самолет Удмуртия Ижавто алкоголь полиция преступление Глазов Голливуд Госсовет УР МЧС телевидение вода пристав дороги молодежь Новый год/Рождество торговля мода рейтинг прокуратура хоккей недвижимость пенсия Воткинск суд наркотики Сарапул погода ИжГТУ свадьба Можга пожар США ДТП штраф Завьялово транспорт инвалид МВД банк выборы СМИ семья Владимир Путин долг Россия убийство
Яндекс.Погода