Рецепты постных блюд: грибные голубцы без масла

Опубликована: 28 Марта 2013 г. 09:45

фото - mosfoodnews.ru
Верующие Удмуртской республики продолжают держать пост, сегодня – четверг второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что в четверг, как и во вторник, разрешена горячая пища без масла один раз в день в вечернее время. Например, можно разнообразить свой рацион грибами, фруктами и овощами, пить домашний квас и компоты собственного приготовления из сухофруктов.

Предлагаем вашему вниманию рецепт голубцов с грибами. Для приготовления потребуется один кочан капусты, один килограмм шампиньонов, три луковицы, две столовые ложки томатной пасты, полстакана отварного риса, соль и перец по вкусу.

Мелко нарезать грибы и лук, потушить их на воде, добавить томатную пасту, рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Капустный кочан необходимо разобрать на листья и отварить в подсоленной воде до мягкости. В каждый из листьев завернуть начинку.

Выложить голубцы с рисом в глубокую кастрюлю, залить горячей подсоленной водой или томатной пастой и тушить на медленном огне до готовности. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова


Теги
оружие выборы ЖКХ Ува праздник траур Россия медицина торговля звезда туризм Глазов лес фестиваль конкурс промышленность Балезино самолет банк ремонт преступление кино терроризм физкультура армия рейтинг дети дороги Госсовет УР молодежь Дмитрий Медведев занятость здоровье депутат творчество Ижевск штраф семья суд погода образование Удмуртия Можга Украина вода инвалид ГЖД выставка бизнес МЧС убийство Интернет музыка транспорт наркотики зоопарк хоккей технологии СКП прокуратура Новый год/Рождество ДТП мода Игра розыск ветеран алкоголь ГИБДД спортсмен телевидение Сарапул строительство Завьялово Александр Волков Москва полиция СМИ правительство безопасность финансы Малая Пурга школа видео США бюджет долг Воткинск Ижавто пристав религия свадьба ИжГТУ пожар МВД Голливуд природа животные футбол пенсия Владимир Путин
Яндекс.Погода