Рецепты постных блюд: грибные голубцы без масла

Опубликована: 28 Марта 2013 г. 09:45

фото - mosfoodnews.ru
Верующие Удмуртской республики продолжают держать пост, сегодня – четверг второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что в четверг, как и во вторник, разрешена горячая пища без масла один раз в день в вечернее время. Например, можно разнообразить свой рацион грибами, фруктами и овощами, пить домашний квас и компоты собственного приготовления из сухофруктов.

Предлагаем вашему вниманию рецепт голубцов с грибами. Для приготовления потребуется один кочан капусты, один килограмм шампиньонов, три луковицы, две столовые ложки томатной пасты, полстакана отварного риса, соль и перец по вкусу.

Мелко нарезать грибы и лук, потушить их на воде, добавить томатную пасту, рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Капустный кочан необходимо разобрать на листья и отварить в подсоленной воде до мягкости. В каждый из листьев завернуть начинку.

Выложить голубцы с рисом в глубокую кастрюлю, залить горячей подсоленной водой или томатной пастой и тушить на медленном огне до готовности. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова


Теги
молодежь депутат мода Интернет ГЖД Игра школа религия погода безопасность ГИБДД бюджет Дмитрий Медведев МЧС пожар Завьялово розыск пенсия здоровье ремонт прокуратура самолет Владимир Путин пристав видео технологии Голливуд природа промышленность Ижевск музыка преступление конкурс банк оружие свадьба творчество ИжГТУ Госсовет УР туризм Россия Глазов кино фестиваль ДТП выставка инвалид вода физкультура долг образование Малая Пурга Ува убийство суд финансы торговля дети полиция Украина Воткинск праздник семья Удмуртия ЖКХ СМИ хоккей занятость МВД выборы траур рейтинг штраф терроризм лес Александр Волков спортсмен дороги транспорт зоопарк бизнес Сарапул футбол США правительство строительство звезда наркотики армия Ижавто Москва алкоголь медицина СКП животные ветеран телевидение Балезино Новый год/Рождество Можга
Яндекс.Погода