Рецепты постных блюд: грибные голубцы без масла

Опубликована: 28 Марта 2013 г. 09:45

фото - mosfoodnews.ru
Верующие Удмуртской республики продолжают держать пост, сегодня – четверг второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что в четверг, как и во вторник, разрешена горячая пища без масла один раз в день в вечернее время. Например, можно разнообразить свой рацион грибами, фруктами и овощами, пить домашний квас и компоты собственного приготовления из сухофруктов.

Предлагаем вашему вниманию рецепт голубцов с грибами. Для приготовления потребуется один кочан капусты, один килограмм шампиньонов, три луковицы, две столовые ложки томатной пасты, полстакана отварного риса, соль и перец по вкусу.

Мелко нарезать грибы и лук, потушить их на воде, добавить томатную пасту, рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Капустный кочан необходимо разобрать на листья и отварить в подсоленной воде до мягкости. В каждый из листьев завернуть начинку.

Выложить голубцы с рисом в глубокую кастрюлю, залить горячей подсоленной водой или томатной пастой и тушить на медленном огне до готовности. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
Госсовет УР хоккей лес молодежь Малая Пурга медицина банк Интернет дороги бюджет промышленность Александр Волков Балезино Москва религия строительство кино суд зоопарк наркотики выборы безопасность бизнес Можга выставка футбол пенсия физкультура Ижевск Удмуртия конкурс ГИБДД Воткинск ГЖД Владимир Путин недвижимость траур вода США звезда Глазов фестиваль животные технологии праздник торговля музыка телевидение терроризм мода Игра СКП занятость здоровье прокуратура пожар биатлон Украина алкоголь туризм самолет семья Завьялово природа депутат ДТП оружие свадьба транспорт инвалид преступление Сарапул Ува дети образование творчество Россия ремонт финансы ветеран видео школа СМИ ИжГТУ ЖКХ рейтинг Дмитрий Медведев сельское хозяйство Ижавто МЧС Новый год/Рождество погода полиция армия долг МВД штраф убийство правительство Голливуд
Яндекс.Погода