Рецепты постных блюд: грибные голубцы без масла

Опубликована: 28 Марта 2013 г. 09:45

фото - mosfoodnews.ru
Верующие Удмуртской республики продолжают держать пост, сегодня – четверг второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что в четверг, как и во вторник, разрешена горячая пища без масла один раз в день в вечернее время. Например, можно разнообразить свой рацион грибами, фруктами и овощами, пить домашний квас и компоты собственного приготовления из сухофруктов.

Предлагаем вашему вниманию рецепт голубцов с грибами. Для приготовления потребуется один кочан капусты, один килограмм шампиньонов, три луковицы, две столовые ложки томатной пасты, полстакана отварного риса, соль и перец по вкусу.

Мелко нарезать грибы и лук, потушить их на воде, добавить томатную пасту, рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Капустный кочан необходимо разобрать на листья и отварить в подсоленной воде до мягкости. В каждый из листьев завернуть начинку.

Выложить голубцы с рисом в глубокую кастрюлю, залить горячей подсоленной водой или томатной пастой и тушить на медленном огне до готовности. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
свадьба оружие траур хоккей Украина транспорт пожар финансы Москва погода видео телевидение животные полиция бюджет наркотики звезда банк Ижавто торговля Госсовет УР туризм алкоголь бизнес инвалид преступление Удмуртия армия образование промышленность фестиваль физкультура ЖКХ самолет Воткинск ГЖД ветеран Голливуд здоровье Интернет прокуратура праздник семья Игра религия дороги биатлон Балезино футбол школа природа мода кино творчество медицина безопасность ИжГТУ дети Россия Можга МЧС лес Новый год/Рождество молодежь пристав зоопарк долг выборы недвижимость Ува конкурс терроризм Владимир Путин Завьялово выставка рейтинг Малая Пурга Сарапул МВД депутат пенсия штраф убийство Александр Волков США ремонт суд ГИБДД правительство Ижевск технологии строительство музыка занятость Глазов ДТП СМИ Дмитрий Медведев СКП вода
Яндекс.Погода