Рецепты постных блюд: рассольник

Опубликована: 4 Апреля 2013 г. 09:27

фото - ovulation.org.ua
Православные Удмуртской республики продолжают соблюдать Великой пост.

Наша редакция вновь приготовила рецепт скоромного блюда, которое, согласно церковным канонам, разрешено сегодня. Напоминаем, что во вторник и четверг разрешается употреблять горячую пищу в сваренном, запеченном, тушеном виде.

Сегодня можно приготовить рассольник. Для этого понадобится 200 граммов картофеля, 50 граммов перловой крупы, 150 граммов соленого огурца, небольшая головка репчатого лука, одна морковь, специи, соль, перец по вкусу.
Картофель нарезать брусочками, морковь - соломкой, лук – полукольцами.
В кипящую воду положить приготовленные овощи и варить десять минут.

Огурцы нарезать соломкой, потушить отдельно 15-20 минут, добавить в суп. Перловку отварить отдельно и положите в суп. В конце варки добавить специи, соль, перец по вкусу. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
хоккей молодежь самолет убийство Интернет бюджет дороги Можга штраф СМИ звезда туризм Ижевск здоровье Удмуртия СКП ГЖД лес преступление МВД траур животные ремонт свадьба Владимир Путин образование пенсия футбол телевидение спортсмен ИжГТУ долг Дмитрий Медведев безопасность Малая Пурга природа конкурс ДТП строительство Балезино Голливуд армия Александр Волков прокуратура праздник Воткинск Госсовет УР пристав банк видео Ижавто технологии Россия депутат вода религия мода ветеран оружие транспорт терроризм ЖКХ творчество зоопарк ГИБДД Завьялово Украина полиция суд розыск промышленность пожар бизнес семья финансы школа медицина наркотики Ува торговля рейтинг Игра инвалид алкоголь дети музыка погода фестиваль США правительство выборы МЧС Новый год/Рождество физкультура Москва занятость кино Глазов выставка Сарапул
Яндекс.Погода