Рецепты постных блюд: рассольник

Опубликована: 4 Апреля 2013 г. 09:27

фото - ovulation.org.ua
Православные Удмуртской республики продолжают соблюдать Великой пост.

Наша редакция вновь приготовила рецепт скоромного блюда, которое, согласно церковным канонам, разрешено сегодня. Напоминаем, что во вторник и четверг разрешается употреблять горячую пищу в сваренном, запеченном, тушеном виде.

Сегодня можно приготовить рассольник. Для этого понадобится 200 граммов картофеля, 50 граммов перловой крупы, 150 граммов соленого огурца, небольшая головка репчатого лука, одна морковь, специи, соль, перец по вкусу.
Картофель нарезать брусочками, морковь - соломкой, лук – полукольцами.
В кипящую воду положить приготовленные овощи и варить десять минут.

Огурцы нарезать соломкой, потушить отдельно 15-20 минут, добавить в суп. Перловку отварить отдельно и положите в суп. В конце варки добавить специи, соль, перец по вкусу. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
мода сельское хозяйство Москва образование оружие МЧС творчество Новый год/Рождество промышленность футбол телевидение преступление вода Завьялово штраф инвалид наркотики депутат туризм Можга Россия ДТП терроризм Сарапул Госсовет УР семья Ува МВД Ижавто природа пенсия физкультура погода строительство Малая Пурга ЖКХ ГИБДД биатлон религия СМИ правительство Украина Глазов свадьба торговля кино здоровье США Дмитрий Медведев лес ветеран Балезино алкоголь дети Александр Волков медицина хоккей музыка конкурс Ижевск выборы банк рейтинг ГЖД Игра ИжГТУ финансы праздник Удмуртия недвижимость траур армия прокуратура бизнес технологии Интернет Воткинск долг звезда занятость Владимир Путин животные безопасность фестиваль выставка самолет пожар СКП ремонт транспорт суд дороги убийство бюджет школа Голливуд видео молодежь полиция зоопарк
Яндекс.Погода