Рецепты постных блюд: рассольник

Опубликована: 4 Апреля 2013 г. 09:27

фото - ovulation.org.ua
Православные Удмуртской республики продолжают соблюдать Великой пост.

Наша редакция вновь приготовила рецепт скоромного блюда, которое, согласно церковным канонам, разрешено сегодня. Напоминаем, что во вторник и четверг разрешается употреблять горячую пищу в сваренном, запеченном, тушеном виде.

Сегодня можно приготовить рассольник. Для этого понадобится 200 граммов картофеля, 50 граммов перловой крупы, 150 граммов соленого огурца, небольшая головка репчатого лука, одна морковь, специи, соль, перец по вкусу.
Картофель нарезать брусочками, морковь - соломкой, лук – полукольцами.
В кипящую воду положить приготовленные овощи и варить десять минут.

Огурцы нарезать соломкой, потушить отдельно 15-20 минут, добавить в суп. Перловку отварить отдельно и положите в суп. В конце варки добавить специи, соль, перец по вкусу. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
звезда бюджет транспорт Можга Александр Волков религия Глазов промышленность животные МВД суд мода Украина алкоголь фестиваль депутат МЧС Игра убийство безопасность хоккей рейтинг Сарапул оружие ЖКХ прокуратура банк пенсия телевидение ремонт ГЖД терроризм семья самолет Воткинск ИжГТУ недвижимость СКП Новый год/Рождество ветеран Малая Пурга праздник лес инвалид США Россия Владимир Путин биатлон бизнес медицина выборы Голливуд Ижавто зоопарк полиция конкурс природа пожар торговля свадьба Госсовет УР футбол кино правительство занятость музыка Ува армия Удмуртия Завьялово технологии погода штраф пристав вода СМИ наркотики Ижевск образование школа преступление Интернет Балезино ГИБДД ДТП Москва видео здоровье финансы долг туризм творчество выставка дороги дети траур строительство Дмитрий Медведев физкультура молодежь
Яндекс.Погода