Рецепты постных блюд: салат из свежих огурцов

Опубликована: 8 Апреля 2013 г. 09:30

фото - hotpointarist.ucoz.ru
Рецепты постных блюд для православных жителей Удмуртской республики, которые намерены воздерживаться от животной пищи, приготовила наша редакция.

Итак, в понедельник  принято сухояденье, то есть питание холодной пищей без масла один раз в день.

На этот случай предлагаем вашему вниманию рецепт салата из свежих огурцов. Для этого потребуется четыре огурца, одна небольшая красная луковица, несколько веточек укропа, 1 столовая ложка уксуса, соль, перец по вкусу

Разрезать огурцы вдоль напополам и чайной ложкой убрать водянистую сердцевину с семенами. Тонко нарезать огурцы и лук, переложить в дуршлаг, приправить солью, размешать и оставить на двадцать минут, чтобы ушла лишняя влага. 

В рисовом уксусе размешать немного сахара. Лук и огурцы переложить в салатницу, заправить уксусом, добавить рубленный укроп, перед самой подачей приправить перцем. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
хоккей Дмитрий Медведев финансы образование ИжГТУ Александр Волков алкоголь Ува Удмуртия музыка Балезино Голливуд ремонт суд Госсовет УР пожар религия преступление строительство выборы кино ветеран выставка Украина бюджет Ижавто праздник пенсия творчество Сарапул Игра спортсмен бизнес наркотики Глазов правительство Владимир Путин Завьялово физкультура телевидение долг футбол траур погода дороги Россия лес Новый год/Рождество фестиваль природа самолет штраф туризм ГЖД мода инвалид здоровье животные Интернет оружие армия МВД Малая Пурга семья Можга убийство пристав технологии торговля терроризм медицина промышленность полиция видео Ижевск зоопарк вода дети СМИ звезда молодежь депутат рейтинг ДТП Москва ГИБДД США СКП школа прокуратура свадьба конкурс безопасность ЖКХ транспорт Воткинск розыск занятость МЧС банк
Яндекс.Погода