22.05.2015
Супермаркеты во Франции будут отдавать просроченные продукты на благотворительность
Власти Франции приняли закон, запретив супермаркетам уничтожать непроданные продукты, которые еще можно употреблять в пищу.Как пишет The Jewish Times, согласно документу, их следует отдавать на благотворительность или использовать как корм для животных.
Крупные супермаркеты, с площадью более 400 квадратных метров, до начала июля 2016 года должны заключить договоры с благотворительными организациями. В противном случае им грозит штраф до 75 тысяч евро, а их руководителям - тюремное заключение на срок до двух лет.
К слову, правительство Франции стремится сократить пищевые отходы вдвое к 2025 году.
По словам главы, федерации торговли и дистрибуции Франции, крупные супермаркеты создают лишь 5% пищевых отходов, и они уже являются поставщиками в различных благотворительных группах.