11.12.2010
Глазовчане выбрали лучшего производителя пельменей
Своеобразная «контрольная закупка» для определения самых вкусных пельменей среди глазовских производителей состоялась в местном кафе Орбита.Она была проведена для удовлетворения покупательского спроса населения, повышения качества продукции, расширения ассортимента, сообщили «Аргументам в Ижевске» в муниципалитете северной столицы Удмуртии.
Еще в октябре в магазинах города были отобраны образцы продукции для лабораторных исследований.
Заключительный этап конкурса проводился экспертной комиссией и зрителями. Зрители попробовали продукцию всех участников конкурса и проголосовали за понравившуюся. Как показали результаты дегустации, покупатели отдали предпочтение продукции ИП Веретенниковой.
Оценка членами экспертной комиссии проводилась по следующим показателям — информация для потребителей, внешний вид, вид на срезе, вкус, запах. По результатам исследований экспертной комиссии наибольшее количество баллов получила продукция ОАО «Удмуртская птицефабрика».
По итогам конкурса все производители получили дипломы за участие.