12.01.2011
В Воткинске до конца зимы закрыта молочная кухня
В Удмуртской республике на реконструкцию и модернизацию оборудования временно закрыта молочная кухня Воткинска.
Необходимость в таких мерах возникла еще 5-6 лет назад, уточнили «Аргументам в Ижевске» в Управления здравоохранения Администрации Воткинска. Специалисты отмечают, что в существующих санитарных и производственных условиях невозможно соблюдать технологический процесс производства молочной продукции. При этом жители города без перебоев получали для своих детей качественный кефир и творог только благодаря работе ответственных сотрудником молочной кухни.
Но закрыть ее решились только в конце 2010 года. Ожидается, что это временная мера, однако вряд ли двери «молочки» откроются раньше марта. В настоящее время все клиенты молочной кухни обеспечены смесями, соками, пюре и сухими адаптированными кашами, сообщают чиновники. На следующий месяц родителям малышей от года до трех лет будут выдаваться сухие адаптированные каши.