10.03.2011
Официально: дети и сотрудники ижевской школы № 27 отравились просроченным майонезом
По факту массового отравления детей в ижевской школе № 27 заведено уголовное дело. По словам руководителя Управления Роспотребнадзора по Удмуртии Николая Забродина, вспышка дизентерии в школе произошла из-за грубого нарушения правил приготовления пищи в школьном пищеблоке.
«В школе действует система комплексных обедов. Однако завпроизводством решила сделать салат с использованием майонеза, который вообще запрещено применять в приготовлении пищи в школьных столовых. В итоге 20 детей и 4 взрослых получили тяжелое отравление, а часть детей привозили в больницу в практически бессознательном состоянии», - отметил Николай Забродин. На сегодняшний день часть больных уже выписана из больниц. Уже доказано, что все пострадавшие отравились именно в школе.
Напомним, с 18 по 21 февраля за помощью к врачам с признаками пищевого отравления обратились 19 педагогов и учеников школы, из них 12 были госпитализированы, остальные получали медицинскую помощь амбулаторно.
Отметим, что в 2010 году в Ижевске и Удмуртии было зафиксировано 8 случаев пищевых отравлений среди школьников.