16.05.2011
«Макдоналдс» поставит в ресторанах терминалы для принятия заказов
Сеть ресторанов McDonald's оборудует свои заведения в Европе специальными терминалами с тачскрином, которые позволят посетителям самостоятельно совершать заказ без участия кассиров.
Рядом с терминалом будет установлено платежное устройство, с помощью которого клиенты смогут оплатить свой заказ, используя банковскую карту, сообщает «Газета.Ru». Компания изменит систему принятия заказов впервые за 30 лет.
Президент компании в ЕС Стив Истербрук уверен, что введение безналичного расчета и сокращение числа кассиров уменьшит среднее время, затраченное на принятие заказа на 4 секунды. Для европейских ресторанов McDonald's, обслуживающих до 2 млн посетителей ежедневно, столь незначительное на первый взгляд время является «революционным».
Как заявил Истербрук, нововведения должны сделать посещение ресторанов McDonald's «удобнее и веселее». Помимо реформы системы заказов, руководство компании намерено продлить часы работы ресторанов, а также обновить предлагаемое посетителям меню.
«Ресторанная глыба Макдоналдс», строительство которой несколько лет ждут жители Ижевска, во время, когда большинство пищевых ритейлеров страдают от сокращения объемов продаж, умудрилась увеличить продажи собственной продукции почти на 6%.