06.06.2012
Старообрядцы в Удмуртии сварят кашу, наделяющую богатырской силой
Республиканский фестиваль старообрядческой культуры «Петровское Заговенье» пройдет 10 июня в Красногорском районе Удмуртии.
Место – деревня Бараны – выбрана не случайно. Здесь исторически проживают староверы.
Гостям праздника представится возможность прикоснуться к древним и загадочным традициям староверов, продегустировать блюда традиционной русской и старообрядческой кухни, услышать удивительные духовные песнопения и хороводные песни.
Как рассказала методист отдела национальных и межнациональных отношений Дома дружбы народов Светлана Щапова, откроет праздник старинный обряд умывания из трех колодцев. Гости посетят выставку-продажу изделий местных умельцев, познакомятся с богатой песенной культурой старообрядческой общины, закружатся в хороводах, выберут самую красивую и гармоничную семейную пару.
Кульминацией станут обрядовая каша-саламата и уха, сваренная в чугуне. По поверьям эта каша дает силу и крепость.