19.03.2013
Рецепты постных блюд: день второй
Рецепты постных блюд для православных жителей Удмуртской республики приготовила наша редакция.«Аргументы в Ижевске» напоминают, что на протяжении абсолютно всего Великого поста запрещается употреблять в пищу продукты животного происхождения: мясо, колбасные изделия, рыбу, морепродукты, белый хлеб, выпечку, конфеты, майонез, яйца, молоко и молочные продукты, а также крепкий алкоголь.
В Великий пост можно лакомиться фруктами, солеными и маринованными овощами сухофрукта, квашеной капустой, грибами, орехами, кашами на воде. В качестве напитка можно приготовить кисель, компот из сухофруктов, квас или заварить некрепкий чай.
Итак, во вторник Великого поста советуем приготовить один раз в день горячую пищу, например, вкусную гречневую кашу на воде без масла и подать к ней сладкий соус на основе варенья или киселя, ягод или несладкий - овощной, грибной. Например, разные специи можно добавить в процессе приготовления каши. Приятного аппетита!