Что снижает риск инсульта?

Опубликована: 17 Марта 2009 г. 20:01

Александр ГОРБУНОВ
Потребление отварной или запеченной рыбы может снизить риск инсульта. Д-р Dariush Mozaffarian и его коллеги (Гарвардская Школа общественного здоровья, Бостон, Массачусетс) обнаружили, что регулярное потребление отварной или запеченной (но не жареной) рыбы достоверно снижает риск инсульта у пожилых людей. Этот вывод основан на результатах обследования 4775 лиц 65 лет и старше, в 1989-1990 гг. заполнявших специальные вопросники по особенностям питания. За 12 лет наблюдения было зарегистрировано 626 инсультов, в том числе 529 ишемических. У участников, употреблявших отварную или запеченную рыбу не реже 1-3 раз в неделю, общий риск инсульта был на 14% ниже, а риск ишемического инсульта - на 15% ниже, чем у лиц, евших рыбу реже. При потреблении рыбы 1-4 раза в неделю или 5 и более раз в неделю риск снижался, соответственно, на 28% и 32%. Напротив, у тех, кто чаще одного раза в неделю ел жареную рыбу или рыбные бургеры, риск инсульта повышался на 37% (ишемического инсульта - на 44%), по сравнению с участниками, употреблявшими подобные блюда не чаще одного раза в месяц.

cardiosite.ru



Загрузка...
Теги
банк инвалид промышленность вода Александр Волков самолет Украина спортсмен Можга выборы долг правительство финансы преступление рейтинг телевидение алкоголь оружие бюджет природа строительство полиция хоккей лес наркотики Россия ГИБДД образование бизнес погода ДТП религия терроризм торговля пенсия дети музыка ремонт ветеран СМИ кино звезда Глазов конкурс молодежь МЧС семья Дмитрий Медведев праздник розыск школа Воткинск Госсовет УР Игра видео армия занятость туризм свадьба штраф депутат траур медицина пристав Балезино суд Сарапул Голливуд выставка мода США Интернет фестиваль Удмуртия Ижавто Завьялово МВД Ува физкультура Ижевск футбол ИжГТУ технологии убийство транспорт зоопарк Москва прокуратура животные СКП Новый год/Рождество ГЖД творчество пожар Малая Пурга дороги Владимир Путин ЖКХ здоровье безопасность
Яндекс.Погода