Что снижает риск инсульта?

Опубликована: 17 Марта 2009 г. 20:01

Александр ГОРБУНОВ
Потребление отварной или запеченной рыбы может снизить риск инсульта. Д-р Dariush Mozaffarian и его коллеги (Гарвардская Школа общественного здоровья, Бостон, Массачусетс) обнаружили, что регулярное потребление отварной или запеченной (но не жареной) рыбы достоверно снижает риск инсульта у пожилых людей. Этот вывод основан на результатах обследования 4775 лиц 65 лет и старше, в 1989-1990 гг. заполнявших специальные вопросники по особенностям питания. За 12 лет наблюдения было зарегистрировано 626 инсультов, в том числе 529 ишемических. У участников, употреблявших отварную или запеченную рыбу не реже 1-3 раз в неделю, общий риск инсульта был на 14% ниже, а риск ишемического инсульта - на 15% ниже, чем у лиц, евших рыбу реже. При потреблении рыбы 1-4 раза в неделю или 5 и более раз в неделю риск снижался, соответственно, на 28% и 32%. Напротив, у тех, кто чаще одного раза в неделю ел жареную рыбу или рыбные бургеры, риск инсульта повышался на 37% (ишемического инсульта - на 44%), по сравнению с участниками, употреблявшими подобные блюда не чаще одного раза в месяц.

cardiosite.ru


Теги
школа депутат Малая Пурга звезда телевидение Игра музыка занятость торговля семья религия МВД зоопарк бизнес Ижавто рейтинг Воткинск пристав убийство творчество полиция наркотики дети погода ветеран Украина лес Ува транспорт фестиваль Владимир Путин Дмитрий Медведев праздник прокуратура конкурс Александр Волков МЧС ЖКХ физкультура самолет Можга правительство вода розыск армия Ижевск преступление выставка Завьялово животные свадьба промышленность алкоголь видео молодежь медицина США финансы спортсмен ремонт Россия ГЖД Госсовет УР СКП Глазов мода кино хоккей Новый год/Рождество строительство ИжГТУ туризм пожар Балезино природа дороги ГИБДД пенсия инвалид футбол СМИ долг образование выборы штраф Москва траур терроризм суд здоровье Голливуд безопасность Интернет Удмуртия Сарапул банк бюджет ДТП оружие технологии
Яндекс.Погода