Что снижает риск инсульта?

Опубликована: 17 Марта 2009 г. 20:01

Александр ГОРБУНОВ
Потребление отварной или запеченной рыбы может снизить риск инсульта. Д-р Dariush Mozaffarian и его коллеги (Гарвардская Школа общественного здоровья, Бостон, Массачусетс) обнаружили, что регулярное потребление отварной или запеченной (но не жареной) рыбы достоверно снижает риск инсульта у пожилых людей. Этот вывод основан на результатах обследования 4775 лиц 65 лет и старше, в 1989-1990 гг. заполнявших специальные вопросники по особенностям питания. За 12 лет наблюдения было зарегистрировано 626 инсультов, в том числе 529 ишемических. У участников, употреблявших отварную или запеченную рыбу не реже 1-3 раз в неделю, общий риск инсульта был на 14% ниже, а риск ишемического инсульта - на 15% ниже, чем у лиц, евших рыбу реже. При потреблении рыбы 1-4 раза в неделю или 5 и более раз в неделю риск снижался, соответственно, на 28% и 32%. Напротив, у тех, кто чаще одного раза в неделю ел жареную рыбу или рыбные бургеры, риск инсульта повышался на 37% (ишемического инсульта - на 44%), по сравнению с участниками, употреблявшими подобные блюда не чаще одного раза в месяц.

cardiosite.ru



Загрузка...
Теги
терроризм инвалид Удмуртия полиция фестиваль Ижевск самолет СМИ Владимир Путин торговля строительство ГИБДД Балезино здоровье спортсмен зоопарк школа алкоголь оружие Сарапул творчество безопасность транспорт штраф ДТП Россия кино ремонт бюджет убийство физкультура бизнес ЖКХ медицина Можга праздник розыск пожар футбол видео мода технологии конкурс религия ИжГТУ Завьялово правительство Малая Пурга суд США ГЖД депутат Интернет ветеран пристав пенсия Воткинск Украина промышленность Дмитрий Медведев рейтинг дороги образование вода Москва погода лес Ижавто молодежь прокуратура финансы семья телевидение хоккей Голливуд выставка дети траур банк преступление животные музыка выборы занятость армия природа наркотики СКП Александр Волков Новый год/Рождество звезда Игра МВД МЧС свадьба Глазов Госсовет УР туризм Ува долг
Яндекс.Погода