Что снижает риск инсульта?

Опубликована: 17 Марта 2009 г. 20:01

Александр ГОРБУНОВ
Потребление отварной или запеченной рыбы может снизить риск инсульта. Д-р Dariush Mozaffarian и его коллеги (Гарвардская Школа общественного здоровья, Бостон, Массачусетс) обнаружили, что регулярное потребление отварной или запеченной (но не жареной) рыбы достоверно снижает риск инсульта у пожилых людей. Этот вывод основан на результатах обследования 4775 лиц 65 лет и старше, в 1989-1990 гг. заполнявших специальные вопросники по особенностям питания. За 12 лет наблюдения было зарегистрировано 626 инсультов, в том числе 529 ишемических. У участников, употреблявших отварную или запеченную рыбу не реже 1-3 раз в неделю, общий риск инсульта был на 14% ниже, а риск ишемического инсульта - на 15% ниже, чем у лиц, евших рыбу реже. При потреблении рыбы 1-4 раза в неделю или 5 и более раз в неделю риск снижался, соответственно, на 28% и 32%. Напротив, у тех, кто чаще одного раза в неделю ел жареную рыбу или рыбные бургеры, риск инсульта повышался на 37% (ишемического инсульта - на 44%), по сравнению с участниками, употреблявшими подобные блюда не чаще одного раза в месяц.

cardiosite.ru


Теги
Голливуд финансы промышленность траур зоопарк армия ветеран спортсмен видео Украина туризм безопасность Ижавто Александр Волков футбол свадьба терроризм транспорт торговля выставка долг лес СМИ дети животные религия молодежь СКП Можга МВД хоккей ГЖД наркотики Владимир Путин физкультура оружие звезда Глазов телевидение мода Россия Дмитрий Медведев банк Игра школа штраф алкоголь Новый год/Рождество розыск Ува бюджет бизнес кино пожар выборы самолет Интернет пенсия Госсовет УР музыка инвалид США правительство семья прокуратура ИжГТУ Удмуртия Балезино праздник суд строительство ЖКХ депутат Завьялово здоровье Сарапул Москва дороги Малая Пурга ДТП убийство творчество полиция медицина природа пристав занятость технологии конкурс вода Воткинск преступление образование Ижевск ГИБДД ремонт МЧС фестиваль погода рейтинг
Яндекс.Погода