Ижевский «KFC» оштрафовали за нарушения санитарно-эпидемиологических правил thedubaimall.com Об этом сообщает пресс-служба Прокуратуры по Удмуртской республике.
Проверка заведения общепита, принадлежащего ООО «КФС Ижевск», показала, что в кафе для мытья инвентаря и посуды использовался губчатый материал, качественная обработка которого невозможна, для хранения уборочного инвентаря не были выделены специальные места, хранение инвентаря было не упорядочено. Часть сотрудников не прошли ежегодную профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке. Производственное оборудование и моечные ванны были присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов.
Прокуратура внесла руководителю кафе представление об устранении нарушений закона. Это было сделано в полном объеме.
Так же, в отношении руководителя кафе и в отношении ООО «КФС Ижевск» вынесены постановления о возбуждении дела об административном правонарушении, предусмотренном статьей 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Директор точки общепита оштрафован на 2,3 тысячи рублей, а организация – на 20 тысяч рублей.
|