Пиццу Победы испекли в Удмуртии Огромную символичную пиццу, посвященную 65-летию Победы, испекли в Удмуртской республике. 18 квадратных метров пиццы в форме георгиевской ленточки 6 мая испекли в столице Удмуртии, сообщают организаторы. Для Ижевска это рекорд – впервые была приготовлена такая большая пицца. 60 человек готовили каждый свой кусок символа Победы. Пока ждали, когда испечется пирог, ветераны и молодогвардейцы танцевали под мелодии Победы. «Идея испечь пиццу в виде георгиевской ленточки родилась случайно и очень неожиданно, - рассказывает директор кафе Виталий Поляшов. – Сначала хотели 6х9 м сделать, но когда посчитали, что нам ее придется печь двое суток, решили делать меньше. Эту пиццу мы сутки пекли». Повара кафе роллердрома «Адреналин» на огромный пирог потратили 39 кг теста, 6,7 кг майонеза, 1,5 кг специй, 2,7 кг сметаны, 10 кг фарша, 10 кг помидоров, 20 кг полукопченой колбасы, 8 кг маслин, 22 кг сыра и 10 кг томатной пасты. В пиццу размером 3х6 м вместилось 200 стандартных порций. Впрочем, как отмечали участники события, они с удовольствием делились стандартной порцией с тремя соседями по столу. |