Россияне стали кушать бюджетнее
Известия со ссылкой на сборник «Регионы России. Социально-экономические показатели» от Росстата.
Жители России стали меньше есть. В данном случае речь идет о мясе (на 2 кг в год на человека), рыбе (на 5 кг), сахаре (на 1 кг), молоке и молочных продуктах (на 9 кг). Об этом сегодня пишут По оценкам экспертов, в частности, это связано с продуктовым эмбарго и контрсанкциями. В то же время специалисты отметили резкое увеличение потребления овощей и бахчевых. «В связи с падением доходов населения и одновременным ростом цен люди сильно изменили свой рацион и перешли в более дешевый сегмент продуктовых магазинов», — пояснила «Известим» генеральный директор Ассоциации отраслевых союзов агропродовольственного комплекса России (АССАГРОС) Маргарита Попова. Эксперты также отметили, что тенденция перехода покупателей с творога, сметаны и сливочного масла на более дешевые майонез, маргарин, а также творог и сливочное масло с добавлением растительных жиров может отрицательно сказаться на демографии. |