В селе Дебёсы открыли памятник Золотому перепечуПопробовать дебёсские перепечи в этот день собралось около 3 тыс гостей. В парке культуры и отдыха "Чупчипал" свои подворья открыли муниципалитеты Дебёсского района. На столах были представлены блюда удмуртской кухни: паронка (тушёная брюква), сезьпызь (кисель из ржаной муки), кӧжыпог (гороховые колобки), разнообразная выпечка. Но главным блюдом каждого стола были перепечи - их гости попробовали больше 15 видов. На фестивале приносили дары и восхваляли в выступлениях древнеудмуртский мифологический образ Матери Солнца (Шунды Мумы), поскольку перепечи и табани по своей форме напоминают солнце – шунды. |