Ученые доказали убийственную для организма вредность жирной пищи

Опубликована: 5 декабря 2017 г. 11:37

фото: goodfon.ru
Вредные жиры, такие как пальмовое масло и животный жир, разрушают клеточные мембраны и приводят к гибели клеток. Как пишет News2world, соответствующее исследование опубликовано в журнале Proceedings of the National Academy of Science.

Выяснилось, что насыщенные жирные кислоты присоединяются к составу плазматической мембраны, создают затвердевшие участки и нарушают ее эластичность. Когда клетка поглощает слишком много подобных соединений, она теряет свои неискусственные свойства и разрушается.

Исследователи также установили, что ненасыщенные маслянистые кислоты, содержащиеся в рыбе, растительных маслах и орехах, наоборот, способны парализовать негативный эффект вредных жиров, способствуя растворению липидных бляшек.


Теги
бизнес Можга туризм видео бюджет занятость молодежь Ува оружие вода дороги пенсия Ижевск Новый год/Рождество выборы траур торговля фестиваль Владимир Путин депутат кино религия спортсмен ГЖД Малая Пурга медицина ГИБДД здоровье телевидение финансы Голливуд пристав армия преступление рейтинг Балезино убийство МЧС зоопарк инвалид Воткинск долг погода школа безопасность Удмуртия свадьба прокуратура пожар лес Игра футбол Госсовет УР технологии хоккей конкурс наркотики ветеран звезда строительство семья самолет банк выставка алкоголь ДТП Ижавто Украина мода терроризм правительство штраф Дмитрий Медведев образование полиция музыка розыск СКП ИжГТУ Александр Волков СМИ Россия праздник суд Москва Интернет США промышленность МВД природа Завьялово дети Сарапул ремонт транспорт Глазов животные ЖКХ творчество физкультура
Яндекс.Погода