Ветеринары предотвратили попадание червивой говядины на прилавки магазинов Удмуртии infozoo.ru С октября 2010 года на мясоперерабатывающих предприятиях Удмуртской республики выявлено 13 случаев финноза крупного рогатого скота и 22 случая эхинококкоза крупного рогатого скота. Это позволило специалистам государственной ветеринарной службы УР предотвратить попадание зараженного мяса на стол потребителю и не допустить возникновение массовых заболеваний людей, сообщили «Аргументам в Ижевске» в пресс-службе ведомства. Специалисты управления отмечают, что последствия данных паразитарных заболеваний у человека при несвоевременной диагностике зачастую необратимы. Ветеринары напоминают, что здоровье каждого человека находится в его собственных руках: животноводческую продукцию необходимо приобретать только на рынках, где имеются ветлаборатории и специалисты проводят экспертизу, а также в магазинах. |