Специалисты заглянули в тарелки с кашей удмуртских сирот fotolia.com В Удмуртии начались проверки качества крупы, закупаемой на государственные нужды учреждениями управлений здравоохранения, социальной защиты населения и образования республики. Основными потребителями крупы, обычно, являются социальные учреждения. Так, по результатам проверки ГОУ «Нылгинский детский дом», фактов поставки некачественной и опасной для здоровья детей продукции не выявлено. Вся поставляемая продукция сопровождается с документами о качестве и безопасности продукции, сообщили «Аргументам в Ижевске» в Россельхознадзоре Удмуртской республики. На мешках имеются маркировочные ярлыки с необходимой информацией. Пищевая продукция (манная, пшеничная, гречневая, ячневая крупы, овсяные хлопья, горох колотый) хранится в отдельном неотапливаемом складе. В складе каждый вид крупы хранится в отдельной секции. Россыпей, смешивания круп не выявлено. По результатам органолептических показателей качество круп соответствует требованиям ГОСТ. |