В Удмуртии липовый мед оказался в дефицитеТорговые ряды с янтарным мёдом «урожая» нынешнего года выстроились на поляне музея «Лудорвай» в Удмуртской республике с раннего утра. «Весь липовый цвет градом побило. Нечего пчёлам собирать было», - объясняли пасечники из Сарапульского района. «А у нас в самые дни цветения липы были грозы, и пчёлы не летали», - «оправдывались» пчеловоды из Граховского района. «Прошлогодняя засуха сказалась: в липовых цветах нектара практически не было», - разводили руками гости из Башкортостана. И только семья пчеловодов Загумёновых из д. Никола-Сюга Можгинского района приглашала распробовать и купить свежий липовый мёд. «Рядом с нашей деревней липы тоже почти не было. Но на обстоятельства ссылается тот, кому лень лишнее движение сделать. Мы улья с пчёлами возили на кочёвку в те места, где липа цвела хорошо», - рассказал пчеловод в четвёртом поколении Марсель Загумёнов. А вот цветочного, лугового мёда в этом году вдоволь. Предлагали некоторые бортники и тёмный лесной мёд, и густой майский (он считается особенно полезным, потому что пчёлы собирали нектар с цветов, напоённых талой весенней водой). Оказалось, что все разговоры о внезапной пчелиной эпидемии, грозившей оставивить республику без мёда, - ерунда. |