Зараженную трихинеллами медвежатину обнаружили в УдмуртииОпасную медвежатину обнаружили в Ярском районе Удмуртской республики. Как сообщили «Аргументам в Ижевске» в пресс-службе Управления ветеринарии Удмуртии, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса медведя, добытого в Ярском районе, в межрёберных мышцах и в ножках диафрагмы выявлены трихинеллы. Туша медведя признана некачественной и опасной продукцией животного происхождения. Владельцу данного мяса выдано требование и вручено постановление о запрещении использования продукции по назначению, её утилизации или уничтожении. |