Оптимальное меню для детсадов разработают в Удмуртии

Опубликована: 21 сентября 2012 г. 12:40 1268

фото Александра Горбунова
Унифицированный сборник рецептов разработают для столовых детских садов Удмуртской республики.

Как сегодня в Ижевске сообщил министр торговли и бытовых услуг Удмуртии Петр Пономарев, в регионе уже разработаны специальные поваренные книги для школьных столовых. Этот опыт, возможно, будет перенесен и на дошкольные образовательные учреждения.

Для составления и издания сборника рецептур необходимо порядка 600-700 тысяч рублей. Книги будут переданы во все детские сады республики, пишет ИА «Сусанин». 

В настоящее время опыт организации школьного питания Удмуртии изучают сотрудники Института питания. На основании обобщенных сведений из регионов будет создана оптимальная модель.

Алиса Звонкая



Загрузка...
Яндекс.Погода