Рецепты постных блюд: грибные голубцы без масла

Опубликована: 28 марта 2013 г. 09:45

фото - mosfoodnews.ru
Верующие Удмуртской республики продолжают держать пост, сегодня – четверг второй недели Великого поста.

«Аргументы в Ижевске» напоминают, что в четверг, как и во вторник, разрешена горячая пища без масла один раз в день в вечернее время. Например, можно разнообразить свой рацион грибами, фруктами и овощами, пить домашний квас и компоты собственного приготовления из сухофруктов.

Предлагаем вашему вниманию рецепт голубцов с грибами. Для приготовления потребуется один кочан капусты, один килограмм шампиньонов, три луковицы, две столовые ложки томатной пасты, полстакана отварного риса, соль и перец по вкусу.

Мелко нарезать грибы и лук, потушить их на воде, добавить томатную пасту, рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Капустный кочан необходимо разобрать на листья и отварить в подсоленной воде до мягкости. В каждый из листьев завернуть начинку.

Выложить голубцы с рисом в глубокую кастрюлю, залить горячей подсоленной водой или томатной пастой и тушить на медленном огне до готовности. Приятного аппетита.

Юля Трапезникова



Загрузка...
Теги
МЧС розыск ветеран траур строительство музыка Москва Можга телевидение инвалид природа ремонт фестиваль МВД вода депутат пристав образование Владимир Путин Дмитрий Медведев Александр Волков самолет пожар кино зоопарк свадьба футбол школа Завьялово полиция Интернет преступление Ижавто ГЖД СМИ ДТП медицина Игра алкоголь Воткинск пенсия религия СКП Удмуртия выборы безопасность прокуратура долг видео семья Россия ЖКХ Сарапул Госсовет УР мода Голливуд бюджет Глазов творчество финансы Балезино Ижевск Украина Ува армия физкультура промышленность оружие рейтинг штраф здоровье наркотики звезда банк правительство терроризм животные суд ИжГТУ транспорт хоккей бизнес конкурс убийство лес технологии Новый год/Рождество торговля праздник дороги Малая Пурга погода ГИБДД занятость молодежь спортсмен дети США выставка туризм
Яндекс.Погода