Ресторан удмуртской кухни появится в Ижевске

Опубликована: 18 Августа 2011 г. 18:08

фото - cultpermi.ru

В столице Удмуртской республики планируется открыть ресторан местной кухни.

Об этом сегодня сообщил депутат Государственного совета Удмуртии, главный редактор газеты «Известия Удмуртской Республики», художник Энвиль Касимов. «В Ижевске планируется строительство удмуртского ресторана», - сказал он на своей страничке в «Твиттере».

О необходимости такого заведения, которое бы положительно сказалось на имидже республики, представители местных властей говорят давно. Тем более, что удмуртской кухне есть чему удивить самых искушенных гурманов. Кроме всем знакомых перепечей и шанег с картофелем, удмуртский ресторан может угостить кровяной колбасой, калиновым пирогом, табанями с зыретом и другими яствами. Гости, которые приезжают в Ижевск, удивляются, почему в такой колоритной республике до сих пор нет ничего подобного.

Энвиль Касимов не уточнил, кто и где будет строить ресторан. Однако в том, что он знаток удмуртской кухни, сомневаться не приходится. В этом году редакция газеты «Известия…» выпустила в свет иллюстрированное издание «Кухня Удмуртии», в котором собраны лучшие рецепты коренного населения республики.


Алиса Звонкая


Теги
ДТП ЖКХ технологии инвалид полиция животные розыск Ижевск Владимир Путин алкоголь бизнес праздник фестиваль футбол музыка хоккей долг Новый год/Рождество пенсия наркотики МЧС пожар физкультура транспорт лес Голливуд самолет спортсмен свадьба кино ремонт оружие бюджет выставка траур Россия выборы природа Малая Пурга правительство медицина торговля Игра творчество зоопарк дети убийство СКП Александр Волков рейтинг Воткинск Украина безопасность видео Глазов Балезино промышленность туризм пристав армия звезда религия Интернет мода ветеран Можга США терроризм штраф молодежь МВД здоровье банк телевидение ГИБДД погода Завьялово занятость вода Дмитрий Медведев прокуратура Москва семья образование СМИ конкурс Удмуртия школа ГЖД финансы Ува дороги ИжГТУ депутат преступление Госсовет УР строительство Ижавто Сарапул суд
Яндекс.Погода