Ресторан удмуртской кухни появится в Ижевске

Опубликована: 18 Августа 2011 г. 18:08

фото - cultpermi.ru

В столице Удмуртской республики планируется открыть ресторан местной кухни.

Об этом сегодня сообщил депутат Государственного совета Удмуртии, главный редактор газеты «Известия Удмуртской Республики», художник Энвиль Касимов. «В Ижевске планируется строительство удмуртского ресторана», - сказал он на своей страничке в «Твиттере».

О необходимости такого заведения, которое бы положительно сказалось на имидже республики, представители местных властей говорят давно. Тем более, что удмуртской кухне есть чему удивить самых искушенных гурманов. Кроме всем знакомых перепечей и шанег с картофелем, удмуртский ресторан может угостить кровяной колбасой, калиновым пирогом, табанями с зыретом и другими яствами. Гости, которые приезжают в Ижевск, удивляются, почему в такой колоритной республике до сих пор нет ничего подобного.

Энвиль Касимов не уточнил, кто и где будет строить ресторан. Однако в том, что он знаток удмуртской кухни, сомневаться не приходится. В этом году редакция газеты «Известия…» выпустила в свет иллюстрированное издание «Кухня Удмуртии», в котором собраны лучшие рецепты коренного населения республики.


Алиса Звонкая


Теги
ГЖД Москва прокуратура погода ДТП творчество Ижавто ЖКХ Сарапул медицина Голливуд Балезино МЧС звезда инвалид самолет правительство безопасность строительство суд Новый год/Рождество свадьба кино природа СКП торговля Воткинск туризм мода Интернет вода оружие армия выборы рейтинг животные семья хоккей фестиваль лес депутат Украина дети Завьялово технологии молодежь ИжГТУ МВД видео здоровье зоопарк занятость СМИ футбол преступление ветеран религия бюджет выставка штраф Ижевск ремонт школа транспорт пенсия полиция Александр Волков Малая Пурга Россия образование Ува Игра алкоголь Можга наркотики финансы Глазов промышленность Госсовет УР банк убийство музыка пристав Владимир Путин США конкурс ГИБДД бизнес розыск Удмуртия телевидение Дмитрий Медведев пожар праздник траур спортсмен дороги терроризм долг физкультура
Яндекс.Погода