Тушу зараженного трихинеллезом медведя сожгли в Удмуртии

Опубликована: 4 Октября 2011 г. 14:55

фото - freegameportal.ru

Зараженная трихинеллезом медвежатина обнаружена ветеринарами Удмуртской республики в Якшур-Бодьинском районе.

Как сообщили «Аргументам в Ижевске» в пресс-службе Управления ветеринарии Удмуртии, 15 сентября специалистами Якшур-Бодьинской районной станции по борьбе с болезнями животных при ветеринарно-санитарной экспертизе мяса медвежатины выявлен трихинеллез.

По данным специалистов, медведь был отстрелян 14 сентября в районе деревни Куртеково Якшур-Бодьинского района Лозинского охотничьего хозяйства. Предположительный возраст животного составляет 9-10 лет. Личинки трихинелл обнаружены в 4-х срезах из диафрагмы и мышечной ткани.

Опасную тушу сожгли согласно «Правилам ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов», отмечают в управлении.

Для справки: трихинеллез — паразитарное заболевание человека и животных, вызываемое трихинеллой. Характеризуется поражением мышечной ткани, протекает с отеком век и лица, высокой температурой, болями в мышцах и высокой эозинофилией в крови. При интенсивной степени инвазии возможна гибель. Человек и животные заражаются чаще всего при употреблении инвазированного личинками трихинелл мяса. Обычно заражение протекает без особых симптомов или осложнений. Трихинеллы первоначально располагаются в кишечнике. В течение 1-2 дней после заражения начинаются такие симптомы, как тошнота, изжога, диспепсия и диарея; тяжесть этих симптомов зависит от степени заражения. Позднее, в зависимости от расположения паразита в различных частях тела, могут появиться головная боль, лихорадка, озноб, кашель, отеки, боль в суставах и мышцах, зуд. Основой профилактики трихинеллеза среди людей является обязательная ветеринарная экспертиза мяса, при проведении которой туши свиней, кабанов, барсуков, медведей, других всеядных и плотоядных животных, а также нутрий, используемые в пищу, подлежат обязательному исследованию на трихинеллез.

Алиса Звонкая



Загрузка...
Теги
свадьба МЧС финансы технологии долг розыск Балезино наркотики выборы вода телевидение транспорт правительство мода хоккей школа Можга ремонт Ува Москва образование ДТП погода траур преступление Ижавто убийство армия алкоголь Малая Пурга медицина дети МВД здоровье праздник суд оружие Ижевск СКП занятость ветеран фестиваль прокуратура туризм Завьялово конкурс ГИБДД Игра пристав бизнес спортсмен лес ЖКХ самолет звезда строительство Удмуртия религия инвалид творчество Украина Россия терроризм безопасность Воткинск Владимир Путин зоопарк рейтинг семья СМИ молодежь ИжГТУ Сарапул бюджет футбол Глазов торговля промышленность дороги пожар Голливуд Дмитрий Медведев физкультура полиция США Госсовет УР выставка кино банк штраф природа видео пенсия животные Новый год/Рождество депутат Александр Волков Интернет ГЖД музыка
Яндекс.Погода