Тушу зараженного трихинеллезом медведя сожгли в Удмуртии

Опубликована: 4 Октября 2011 г. 14:55

фото - freegameportal.ru

Зараженная трихинеллезом медвежатина обнаружена ветеринарами Удмуртской республики в Якшур-Бодьинском районе.

Как сообщили «Аргументам в Ижевске» в пресс-службе Управления ветеринарии Удмуртии, 15 сентября специалистами Якшур-Бодьинской районной станции по борьбе с болезнями животных при ветеринарно-санитарной экспертизе мяса медвежатины выявлен трихинеллез.

По данным специалистов, медведь был отстрелян 14 сентября в районе деревни Куртеково Якшур-Бодьинского района Лозинского охотничьего хозяйства. Предположительный возраст животного составляет 9-10 лет. Личинки трихинелл обнаружены в 4-х срезах из диафрагмы и мышечной ткани.

Опасную тушу сожгли согласно «Правилам ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов», отмечают в управлении.

Для справки: трихинеллез — паразитарное заболевание человека и животных, вызываемое трихинеллой. Характеризуется поражением мышечной ткани, протекает с отеком век и лица, высокой температурой, болями в мышцах и высокой эозинофилией в крови. При интенсивной степени инвазии возможна гибель. Человек и животные заражаются чаще всего при употреблении инвазированного личинками трихинелл мяса. Обычно заражение протекает без особых симптомов или осложнений. Трихинеллы первоначально располагаются в кишечнике. В течение 1-2 дней после заражения начинаются такие симптомы, как тошнота, изжога, диспепсия и диарея; тяжесть этих симптомов зависит от степени заражения. Позднее, в зависимости от расположения паразита в различных частях тела, могут появиться головная боль, лихорадка, озноб, кашель, отеки, боль в суставах и мышцах, зуд. Основой профилактики трихинеллеза среди людей является обязательная ветеринарная экспертиза мяса, при проведении которой туши свиней, кабанов, барсуков, медведей, других всеядных и плотоядных животных, а также нутрий, используемые в пищу, подлежат обязательному исследованию на трихинеллез.

Алиса Звонкая



Загрузка...
Теги
школа Игра МВД Балезино Удмуртия Новый год/Рождество наркотики фестиваль депутат хоккей Россия инвалид Владимир Путин выставка ГЖД физкультура музыка животные свадьба траур рейтинг штраф Завьялово ДТП зоопарк оружие конкурс творчество транспорт промышленность недвижимость СКП Интернет прокуратура Александр Волков кино Москва телевидение Дмитрий Медведев правительство ЖКХ выборы МЧС финансы банк терроризм звезда семья СМИ футбол Ижавто армия пенсия Украина праздник Сарапул полиция дороги Воткинск дети ИжГТУ Можга ремонт преступление ГИБДД Госсовет УР сельское хозяйство бизнес здоровье молодежь самолет долг мода ветеран строительство США лес туризм Малая Пурга Голливуд убийство бюджет религия безопасность алкоголь природа пожар погода образование медицина суд занятость вода Ува биатлон видео технологии торговля Ижевск Глазов
Яндекс.Погода