Удмуртское молоко начнут проверять на содержание растительных жиров

Опубликована: 12 Апреля 2013 г. 10:20

фото автора
Лаборатория по оценке качества молока, способная выявлять содержание растительных жиров, появится в Удмуртской республике.

Об этом сообщил заместитель председателя Госсовета Удмуртии Владимир Невоструев. Он подчеркнул, что настоящее время качество молока проверяют в контролирующих органах, а также на самых молокозаводах. Однако этого уже не достаточно, поскольку эти лаборатории не в состоянии, например, выявить содержание в продукте растительных масел.

«Будем определять качество молока сельхозтоваропроизводителей – это белок, это жир, это сортность. К высшему сорту относится или к первому сорту. Там есть определенные требования к каждому сорту молока. Кроме этого, будем определять: присутствуют в этом масле, допустим, растительные жиры или не присутствуют. Надо отметить, что совершенствуются предприятия переработки, вводят такие добавки, что их даже лаборатория не может определить», - отметил вице-спикер республиканского парламента. 

Приблизительная стоимость лаборатории оценивается в 25 млн рублей, она будет оснащена самыми современными инструментами. Предположительно она откроется на базе Управления ветеринарии по Удмуртии. В настоящее время в Удмуртии при Госсовете республики создана рабочая группа, которая рассматривает все нюансы работы будущего независимого экспертного центра. 

Алиса Звонкая



Загрузка...
Теги
ремонт религия наркотики долг розыск Госсовет УР Игра школа Украина футбол пристав алкоголь Завьялово туризм траур транспорт самолет животные Россия терроризм конкурс Можга Удмуртия Владимир Путин телевидение творчество Ижавто промышленность инвалид США бизнес Сарапул занятость Воткинск пожар СМИ молодежь дети банк вода Голливуд оружие Интернет Новый год/Рождество СКП прокуратура хоккей Балезино ЖКХ Ижевск кино дороги Дмитрий Медведев суд спортсмен торговля выставка музыка звезда семья МВД рейтинг праздник Малая Пурга преступление Александр Волков лес мода физкультура технологии природа безопасность полиция здоровье ДТП Ува ветеран МЧС свадьба ГИБДД строительство финансы зоопарк фестиваль выборы пенсия правительство депутат медицина погода бюджет Глазов видео ИжГТУ образование убийство ГЖД Москва армия штраф
Яндекс.Погода