Удмуртское молоко начнут проверять на содержание растительных жиров

Опубликована: 12 Апреля 2013 г. 10:20

фото автора
Лаборатория по оценке качества молока, способная выявлять содержание растительных жиров, появится в Удмуртской республике.

Об этом сообщил заместитель председателя Госсовета Удмуртии Владимир Невоструев. Он подчеркнул, что настоящее время качество молока проверяют в контролирующих органах, а также на самых молокозаводах. Однако этого уже не достаточно, поскольку эти лаборатории не в состоянии, например, выявить содержание в продукте растительных масел.

«Будем определять качество молока сельхозтоваропроизводителей – это белок, это жир, это сортность. К высшему сорту относится или к первому сорту. Там есть определенные требования к каждому сорту молока. Кроме этого, будем определять: присутствуют в этом масле, допустим, растительные жиры или не присутствуют. Надо отметить, что совершенствуются предприятия переработки, вводят такие добавки, что их даже лаборатория не может определить», - отметил вице-спикер республиканского парламента. 

Приблизительная стоимость лаборатории оценивается в 25 млн рублей, она будет оснащена самыми современными инструментами. Предположительно она откроется на базе Управления ветеринарии по Удмуртии. В настоящее время в Удмуртии при Госсовете республики создана рабочая группа, которая рассматривает все нюансы работы будущего независимого экспертного центра. 

Алиса Звонкая



Загрузка...
Теги
МЧС Сарапул армия Дмитрий Медведев Воткинск МВД СКП СМИ выборы видео праздник здоровье бюджет Завьялово Можга пенсия образование прокуратура транспорт банк ГИБДД погода штраф звезда ремонт школа Ижевск инвалид религия физкультура Госсовет УР Удмуртия пожар недвижимость медицина свадьба Глазов торговля США ветеран Новый год/Рождество ГЖД рейтинг пристав Александр Волков депутат убийство долг промышленность Москва технологии финансы Ува кино ДТП Украина туризм бизнес Ижавто оружие футбол фестиваль занятость музыка выставка хоккей Россия правительство молодежь семья ЖКХ природа дороги безопасность Интернет ИжГТУ зоопарк алкоголь Малая Пурга терроризм Игра Балезино творчество Голливуд суд наркотики конкурс Владимир Путин вода мода животные биатлон строительство самолет полиция лес телевидение преступление дети траур
Яндекс.Погода