Удмуртское молоко начнут проверять на содержание растительных жиров

Опубликована: 12 Апреля 2013 г. 10:20

фото автора
Лаборатория по оценке качества молока, способная выявлять содержание растительных жиров, появится в Удмуртской республике.

Об этом сообщил заместитель председателя Госсовета Удмуртии Владимир Невоструев. Он подчеркнул, что настоящее время качество молока проверяют в контролирующих органах, а также на самых молокозаводах. Однако этого уже не достаточно, поскольку эти лаборатории не в состоянии, например, выявить содержание в продукте растительных масел.

«Будем определять качество молока сельхозтоваропроизводителей – это белок, это жир, это сортность. К высшему сорту относится или к первому сорту. Там есть определенные требования к каждому сорту молока. Кроме этого, будем определять: присутствуют в этом масле, допустим, растительные жиры или не присутствуют. Надо отметить, что совершенствуются предприятия переработки, вводят такие добавки, что их даже лаборатория не может определить», - отметил вице-спикер республиканского парламента. 

Приблизительная стоимость лаборатории оценивается в 25 млн рублей, она будет оснащена самыми современными инструментами. Предположительно она откроется на базе Управления ветеринарии по Удмуртии. В настоящее время в Удмуртии при Госсовете республики создана рабочая группа, которая рассматривает все нюансы работы будущего независимого экспертного центра. 

Алиса Звонкая



Загрузка...
Теги
музыка свадьба туризм природа терроризм фестиваль Ува видео Ижевск зоопарк ветеран банк ЖКХ выставка конкурс кино финансы занятость религия Малая Пурга бизнес депутат МВД прокуратура Интернет праздник Украина дети ремонт безопасность ДТП технологии пристав СКП здоровье Воткинск образование молодежь Новый год/Рождество Сарапул ГИБДД физкультура МЧС медицина школа оружие бюджет промышленность алкоголь пожар Дмитрий Медведев ГЖД Игра вода телевидение хоккей Глазов Госсовет УР выборы Завьялово футбол Россия пенсия мода суд Александр Волков инвалид звезда СМИ спортсмен транспорт Голливуд полиция животные Балезино траур убийство торговля дороги погода строительство рейтинг семья Удмуртия Можга ИжГТУ Ижавто творчество лес Владимир Путин самолет розыск долг армия США наркотики правительство Москва штраф преступление
Яндекс.Погода