Удмуртское молоко начнут проверять на содержание растительных жиров

Опубликована: 12 Апреля 2013 г. 10:20

фото автора
Лаборатория по оценке качества молока, способная выявлять содержание растительных жиров, появится в Удмуртской республике.

Об этом сообщил заместитель председателя Госсовета Удмуртии Владимир Невоструев. Он подчеркнул, что настоящее время качество молока проверяют в контролирующих органах, а также на самых молокозаводах. Однако этого уже не достаточно, поскольку эти лаборатории не в состоянии, например, выявить содержание в продукте растительных масел.

«Будем определять качество молока сельхозтоваропроизводителей – это белок, это жир, это сортность. К высшему сорту относится или к первому сорту. Там есть определенные требования к каждому сорту молока. Кроме этого, будем определять: присутствуют в этом масле, допустим, растительные жиры или не присутствуют. Надо отметить, что совершенствуются предприятия переработки, вводят такие добавки, что их даже лаборатория не может определить», - отметил вице-спикер республиканского парламента. 

Приблизительная стоимость лаборатории оценивается в 25 млн рублей, она будет оснащена самыми современными инструментами. Предположительно она откроется на базе Управления ветеринарии по Удмуртии. В настоящее время в Удмуртии при Госсовете республики создана рабочая группа, которая рассматривает все нюансы работы будущего независимого экспертного центра. 

Алиса Звонкая



Загрузка...
Теги
оружие вода ДТП пожар траур семья Ижавто фестиваль ГЖД Глазов Новый год/Рождество Голливуд молодежь бюджет строительство Сарапул Игра телевидение здоровье самолет МВД видео Малая Пурга религия СКП занятость Воткинск банк ЖКХ дети Москва рейтинг Владимир Путин Интернет творчество ГИБДД Удмуртия Ува хоккей погода депутат музыка сельское хозяйство недвижимость долг наркотики природа МЧС Можга технологии инвалид физкультура праздник Завьялово свадьба штраф СМИ прокуратура футбол конкурс пенсия биатлон звезда алкоголь образование промышленность выставка Балезино Украина преступление ветеран ИжГТУ убийство Россия торговля туризм Дмитрий Медведев мода медицина терроризм финансы армия зоопарк животные дороги США Александр Волков полиция лес ремонт бизнес транспорт школа правительство Госсовет УР кино суд выборы безопасность Ижевск
Яндекс.Погода