Удмуртское молоко начнут проверять на содержание растительных жиров

Опубликована: 12 Апреля 2013 г. 10:20

фото автора
Лаборатория по оценке качества молока, способная выявлять содержание растительных жиров, появится в Удмуртской республике.

Об этом сообщил заместитель председателя Госсовета Удмуртии Владимир Невоструев. Он подчеркнул, что настоящее время качество молока проверяют в контролирующих органах, а также на самых молокозаводах. Однако этого уже не достаточно, поскольку эти лаборатории не в состоянии, например, выявить содержание в продукте растительных масел.

«Будем определять качество молока сельхозтоваропроизводителей – это белок, это жир, это сортность. К высшему сорту относится или к первому сорту. Там есть определенные требования к каждому сорту молока. Кроме этого, будем определять: присутствуют в этом масле, допустим, растительные жиры или не присутствуют. Надо отметить, что совершенствуются предприятия переработки, вводят такие добавки, что их даже лаборатория не может определить», - отметил вице-спикер республиканского парламента. 

Приблизительная стоимость лаборатории оценивается в 25 млн рублей, она будет оснащена самыми современными инструментами. Предположительно она откроется на базе Управления ветеринарии по Удмуртии. В настоящее время в Удмуртии при Госсовете республики создана рабочая группа, которая рассматривает все нюансы работы будущего независимого экспертного центра. 

Алиса Звонкая



Загрузка...
Теги
траур праздник штраф бюджет наркотики депутат оружие здоровье пристав Можга зоопарк полиция транспорт ветеран природа Дмитрий Медведев Ува Украина спортсмен Владимир Путин Балезино Интернет физкультура школа Сарапул футбол кино лес промышленность технологии финансы семья инвалид Александр Волков армия Госсовет УР творчество преступление безопасность хоккей ИжГТУ звезда Удмуртия пожар пенсия занятость Воткинск выборы мода телевидение Малая Пурга бизнес алкоголь биатлон терроризм выставка долг дети Новый год/Рождество погода банк Глазов Ижавто суд рейтинг МЧС животные строительство ДТП США дороги молодежь медицина МВД Ижевск образование ЖКХ конкурс религия торговля ГЖД видео СМИ ремонт СКП ГИБДД свадьба убийство Игра Голливуд фестиваль правительство Завьялово вода самолет Россия Москва туризм прокуратура музыка
Яндекс.Погода