Удмуртское молоко начнут проверять на содержание растительных жиров

Опубликована: 12 Апреля 2013 г. 10:20

фото автора
Лаборатория по оценке качества молока, способная выявлять содержание растительных жиров, появится в Удмуртской республике.

Об этом сообщил заместитель председателя Госсовета Удмуртии Владимир Невоструев. Он подчеркнул, что настоящее время качество молока проверяют в контролирующих органах, а также на самых молокозаводах. Однако этого уже не достаточно, поскольку эти лаборатории не в состоянии, например, выявить содержание в продукте растительных масел.

«Будем определять качество молока сельхозтоваропроизводителей – это белок, это жир, это сортность. К высшему сорту относится или к первому сорту. Там есть определенные требования к каждому сорту молока. Кроме этого, будем определять: присутствуют в этом масле, допустим, растительные жиры или не присутствуют. Надо отметить, что совершенствуются предприятия переработки, вводят такие добавки, что их даже лаборатория не может определить», - отметил вице-спикер республиканского парламента. 

Приблизительная стоимость лаборатории оценивается в 25 млн рублей, она будет оснащена самыми современными инструментами. Предположительно она откроется на базе Управления ветеринарии по Удмуртии. В настоящее время в Удмуртии при Госсовете республики создана рабочая группа, которая рассматривает все нюансы работы будущего независимого экспертного центра. 

Алиса Звонкая



Загрузка...
Теги
музыка дети алкоголь животные религия инвалид мода МЧС хоккей праздник прокуратура природа Глазов Москва Сарапул ГИБДД Удмуртия видео армия оружие сельское хозяйство образование преступление бюджет суд фестиваль выборы медицина Дмитрий Медведев телевидение правительство Балезино звезда кино физкультура Новый год/Рождество финансы терроризм конкурс МВД Украина выставка молодежь торговля технологии Можга Ува банк Ижавто зоопарк пожар Воткинск недвижимость вода лес полиция биатлон ветеран ремонт Россия Интернет дороги Завьялово долг Александр Волков ДТП Малая Пурга творчество туризм школа СМИ футбол Голливуд семья ГЖД рейтинг промышленность строительство ИжГТУ погода транспорт штраф убийство бизнес траур Ижевск депутат Госсовет УР США наркотики безопасность занятость здоровье самолет свадьба Игра ЖКХ СКП пенсия Владимир Путин
Яндекс.Погода