Удмуртское молоко начнут проверять на содержание растительных жиров

Опубликована: 12 Апреля 2013 г. 10:20

фото автора
Лаборатория по оценке качества молока, способная выявлять содержание растительных жиров, появится в Удмуртской республике.

Об этом сообщил заместитель председателя Госсовета Удмуртии Владимир Невоструев. Он подчеркнул, что настоящее время качество молока проверяют в контролирующих органах, а также на самых молокозаводах. Однако этого уже не достаточно, поскольку эти лаборатории не в состоянии, например, выявить содержание в продукте растительных масел.

«Будем определять качество молока сельхозтоваропроизводителей – это белок, это жир, это сортность. К высшему сорту относится или к первому сорту. Там есть определенные требования к каждому сорту молока. Кроме этого, будем определять: присутствуют в этом масле, допустим, растительные жиры или не присутствуют. Надо отметить, что совершенствуются предприятия переработки, вводят такие добавки, что их даже лаборатория не может определить», - отметил вице-спикер республиканского парламента. 

Приблизительная стоимость лаборатории оценивается в 25 млн рублей, она будет оснащена самыми современными инструментами. Предположительно она откроется на базе Управления ветеринарии по Удмуртии. В настоящее время в Удмуртии при Госсовете республики создана рабочая группа, которая рассматривает все нюансы работы будущего независимого экспертного центра. 

Алиса Звонкая


Теги
животные свадьба торговля полиция Голливуд прокуратура выборы СКП лес Удмуртия ГИБДД оружие транспорт мода безопасность Сарапул Можга строительство ДТП розыск МЧС Ува выставка ремонт семья промышленность штраф Интернет молодежь творчество фестиваль Малая Пурга видео суд пристав Воткинск пенсия технологии рейтинг здоровье телевидение кино Украина зоопарк туризм музыка терроризм преступление Дмитрий Медведев ИжГТУ пожар природа финансы школа Москва религия банк вода Новый год/Рождество наркотики бюджет долг инвалид звезда Завьялово футбол Александр Волков ЖКХ Владимир Путин Россия погода праздник ветеран МВД хоккей армия алкоголь физкультура Госсовет УР правительство Игра депутат Ижавто занятость траур убийство СМИ спортсмен США ГЖД бизнес образование дороги конкурс Балезино дети Ижевск Глазов медицина самолет
Яндекс.Погода