Удмуртское молоко начнут проверять на содержание растительных жиров

Опубликована: 12 Апреля 2013 г. 10:20

фото автора
Лаборатория по оценке качества молока, способная выявлять содержание растительных жиров, появится в Удмуртской республике.

Об этом сообщил заместитель председателя Госсовета Удмуртии Владимир Невоструев. Он подчеркнул, что настоящее время качество молока проверяют в контролирующих органах, а также на самых молокозаводах. Однако этого уже не достаточно, поскольку эти лаборатории не в состоянии, например, выявить содержание в продукте растительных масел.

«Будем определять качество молока сельхозтоваропроизводителей – это белок, это жир, это сортность. К высшему сорту относится или к первому сорту. Там есть определенные требования к каждому сорту молока. Кроме этого, будем определять: присутствуют в этом масле, допустим, растительные жиры или не присутствуют. Надо отметить, что совершенствуются предприятия переработки, вводят такие добавки, что их даже лаборатория не может определить», - отметил вице-спикер республиканского парламента. 

Приблизительная стоимость лаборатории оценивается в 25 млн рублей, она будет оснащена самыми современными инструментами. Предположительно она откроется на базе Управления ветеринарии по Удмуртии. В настоящее время в Удмуртии при Госсовете республики создана рабочая группа, которая рассматривает все нюансы работы будущего независимого экспертного центра. 

Алиса Звонкая



Загрузка...
Теги
ИжГТУ Ижевск молодежь инвалид Малая Пурга Украина дети погода наркотики занятость Новый год/Рождество Удмуртия терроризм семья армия транспорт выборы пристав Интернет лес правительство СМИ природа промышленность пожар свадьба Завьялово Воткинск дороги траур школа Ижавто Дмитрий Медведев туризм Ува ГИБДД бюджет ЖКХ спортсмен суд вода зоопарк Голливуд Игра МВД Сарапул рейтинг СКП алкоголь строительство Можга фестиваль религия звезда Москва здоровье хоккей розыск телевидение МЧС торговля самолет ремонт Александр Волков Балезино животные долг Госсовет УР кино выставка видео Глазов ГЖД убийство финансы конкурс преступление пенсия физкультура мода безопасность Владимир Путин оружие полиция штраф праздник прокуратура депутат образование медицина США ветеран технологии банк творчество футбол ДТП музыка Россия бизнес
Яндекс.Погода