Сыр моцарелла начали производить в Удмуртии

Опубликована: 26 августа 2014 г. 15:35

subscribe.ru
Компания «Милком» на площадке «Кезского сырзавода» запустила производство сыра моцарелла. 

Как сообщает ИТАР-ТАСС, в месяц изготавливается 10-13 тонн.

В основном удмуртская моцарелла поставляется в кафе и рестораны Москвы, Санкт-Петербурга и другие крупные города России.

Она изготавливается из натурального молока, без добавления сои, поэтому ее стоимость не намного ниже импортного сыра, отмечают производители. На заводе обещают, что в ближайшее время цены на деликатес расти не будут.

Отметим, что в текущем году в республике сыров и сырных продуктов произведено 10,5 тысяч тонн, рост по сравнению с прошлым годом составил 123,8%.

Между тем на «Кезском сырзаводе» в год перерабатывается 127 тысяч тонн молока-сырья и производится 9 тысяч тонн твердого и плавленого сыра.



Загрузка...
Теги
промышленность животные траур Владимир Путин Завьялово Игра штраф погода инвалид конкурс ИжГТУ молодежь выставка здоровье Новый год/Рождество оружие убийство физкультура технологии школа видео Дмитрий Медведев Россия депутат наркотики лес ГЖД пенсия праздник Балезино Ижавто Можга СКП Интернет розыск Ува религия Малая Пурга Голливуд пристав семья самолет полиция звезда туризм Александр Волков Госсовет УР бизнес Воткинск алкоголь ДТП фестиваль финансы музыка безопасность Сарапул транспорт дети хоккей банк выборы Украина Глазов бюджет телевидение армия терроризм прокуратура правительство МВД торговля природа Удмуртия Ижевск зоопарк образование кино творчество свадьба долг мода занятость дороги суд ветеран ремонт США МЧС спортсмен ЖКХ вода СМИ строительство преступление Москва медицина футбол ГИБДД пожар рейтинг
Яндекс.Погода