Единый сборник рецептов для школ составят в Удмуртии

Опубликована: 30 августа 2012 г. 17:40 1536

фото - altairegion22.ru
На заседании постоянной комиссии Госсовета Удмуртии АПК министр торговли и бытовых услуг республики Пётр Пономарёв сообщил, что наведён порядок с рецептурой блюд для школьных столовых. 

«В ближайшем будущем единый сборник рецептур будет составлен и для дошкольных учреждений. Мы сейчас добиваемся, чтобы в школах не хранились продукты. В учебные заведения должны в ежедневном режиме завозиться полуфабрикаты. Оставшиеся 60 поваров школьных столовых, которые ещё не повысили квалификацию, пройдут соответствующее обучение в течение четвёртого квартала», - пояснил Пономарев.

Министр также сообщил, что все средства, выделенные на бесплатное питание школьников, доведены до всех муниципальных образований, пишут Izvestiaur.Ru. По ценам на школьное питание Удмуртия находится на 72 месте из 83 регионов. В настоящее время республика полностью готова к началу учебного года в плане обеспечения школьников питанием.

Лена Кожина


Яндекс.Погода