Штраф за отравление
Опубликована: 7 октября 2009 г. 18:39
 yaroslavl.rfn.ru В ПРОШЛОМ номере мы писали об отравлении детей из Малопругинской школы. По словам Николая Забродина, руководителя Управления Роспотребнадзора по Удмуртии, будет организован мониторинг всех столовых республики, чтобы предупредить отравления детей. Причин вспышки пищевой токсикоинфекции в Малопугинском районе, в результате которой 28 человек оказались, госпитализированы, несколько. Во-первых, авария на водопроводе - в школе отсутствовало водоснабжение, во-вторых, повара нарушили технологию приготовления мясных полуфабрикатов, в-третьих, выяснилось, что поставщик замороженных голубцов не имел разрешения снабжать школу продуктами питания. В больнице отмечают, что 1 октября были выписаны все пострадавшие в результате отравления. По данным лабораторных исследований, у школьников обнаружили бактерию золотистого стафилококка. За многочисленные нарушения к административной ответственности привлечены и.о. школы и 2 повара, которых оштрафовали в общей сложности на 120 тыс. рублей. |