За продуктами - всей семьёй в «Карусель»
Опубликована: 9 декабря 2009 г. 16:18
ГИПЕРМАРКЕТ «Карусель» - это, своего рода, «антикризисный» формат, где можно приобрести всё под одной крышей, по низким ценам с гарантированным качеством.
X5 Retail Group N.V., крупнейшая торговая компания в России, 11 декабря открывает второй гипермаркет в Ижевске. Новая «Карусель» распахнёт двери для покупателей в торговом центре «Талисман» по ул. Холмогорова, 11. И станет 57-м гипермаркетом компании в России. В преддверие этого события мы беседуем с руководителем Приволжского филиала Х5 Retail Group N.V. Радиком Ибрагимовым. - Конкуренция на рынке розничной торговли сегодня высока, и постоянно нужно быть интересными для покупателей. Чем бренд «Карусель» отличается от других магазинов? - Мы позиционируем «Карусель» как эмоционально-тёплый магазин для всей семьи. Здесь под одной крышей собрано всё необходимое - от продуктов или одежды до бытовой химии, косметики и электроприборов по самым доступным ценам. Ассортимент гипермаркета - около 35 тыс. наименований - Какова доля компании на рынке Удмуртии? И есть ли у вас планы по расширению бизнеса? - Мы будем продолжать развиваться в Удмуртии и, возможно, вскоре выйдем на рынок с форматом «дискаунтер». В нынешних экономических условиях этот формат демонстрирует неплохие показатели. Это связано со смещением спроса в пользу «базовых» продуктов: хлеба, кисломолочной продукции, мяса, рыбы и повышенным вниманием к цене товара. - Современная торговля развивается быстрыми темпами. У вас большой опыт работы в «советской торговле». Что из тех времён оказывается актуальным сегодня? - Ограниченный ассортимент товаров, выпускавшийся в СССР, не требовал ни многообразия форматов, ни совершенствования методов торговли. В те времена мы в драках и давке приобретали самые необходимые товары - мясо, молоко, колбасу… Россия пребывала в тиши плановой экономики, в то время как ритейл за рубежом бурно развивался. Сейчас наша торговля навёрстывает упущенное. И то, что Запад постигал методом проб и ошибок, к нам пришло в готовом виде. Вместе с тем, российский рынок в целом ещё очень далёк от насыщения современной розничной торговлей. Доля крупнейших торговых сетей пока ещё очень низкая и составляет не более 15%, на европейском рынке - более 40%. Меня опыт работы в «советской торговле» научил работать с людьми. Безусловно, это качество актуально во все времена - Какими качествами нужно обладать, чтобы быть конкурентоспособным в этом бизнесе? - Быстро и гибко реагировать на изменение покупательских предпочтений. Продовольственный ритейл вообще подвержен жёсткой рыночной конкуренции. Рентабельность редко превышает 3%, это один из самых низких показателей в торговле. Компании, торгующие товарами повседневного спроса, зарабатывают не на высокой наценке, а на высоком обороте. У нас, как у крупной сети, есть серьёзные конкурентные преимущества перед отдельным магазином или небольшой сетью. - Вероятно, лично вас магазины интересуют только с профессиональной точки зрения? Кто в вашей семье ходит в магазины за продуктами? - Я работаю в торговле уже 30 лет, и очень люблю свою работу. Ритейл динамичен. Он заставляет быть наблюдательным, искать, внедрять найденное, думать, как сделать ещё лучше, а значит, непрерывно развиваться. А за продуктами мы ходим вместе. Это своего рода ритуал. И дочь, например, очень ревностно относится, если мы заезжаем в «чужие» магазины. |