Плесень вреднее хлора?
Опубликована: 25 января 2010 г. 08:03
Не понимаю, почему до сих пор в магазинах Ижевска лежат американские окорочка, когда объявили, что Роспотребнадзор запретил их продажу в России? В США продолжают это делать, не без основания полагая, что плесень и продукты распада значительно вреднее хлора, который в большом количестве содержится, например, в ижевской питьевой воде. В Роспотребнадзоре РФ резонно возражают, что хлор в процессе долгого хранения вступает в различные химические реакции, образуя, в том числе, канцерогенные соединения. Как бы там ни было, запрещён ввоз обработанного хлором мяса, а не продажа уже завезённого. Так что ещё некоторое время американские окорочка в магазинах Удмуртской ресублики присутствовать будут. |