Недолго скучать по мойве
Опубликована: 17 марта 2009 г. 19:58
Президент России дал чиновникам поручение развивать рыбную промышленность. Когда же на прилавках наших магазинов появится доступная по цене и приличного качества отечественная рыба. Например, незаслуженно забытая мойва и другие популярны в своё время сорта рыбы? Кстати, какова судьба магазина «Океан» по ул. Кирова?
Н. Афанасьев, г. Ижевск
МАГАЗИН «Океан», расположенный на ул. Кирова, 109, откроется в мае 2009 года, сообщила зам. министра торговли и бытовых услуг Удмуртии Галина Трегубова. На первом этаже будет расположен продуктовый магазин одной из крупных торговых сетей, предлагающий покупателям широкий ассортимент морепродуктов отечественного и импортного производства, живой и охлаждённой рыбы, рыбных полуфабрикатов. Здесь будет представлено более 100 сортов рыбы, из них около 80% - рыба отечественного производителя (выловленная в морях и других водоёмах России) по доступным ценам. В том числе мойва, килька, путассу, горбуша, минтай и другие. Помимо рыбной продукции, в магазине будет более 20 тыс. наименований продуктов питания. В «Океане» планируется разместить также фарммаркет и отдел товаров для дома.
По словам Галины Трегубовой, удмуртские производители реализуют сегодня «живую» и «охлаждённую» рыбу: это карп, форель, осётр и сом. Есть у нас и свои рыбные полуфабрикаты: пресервы, копчёности, салаты с морепродуктами.
|